悦己普洱生茶 | 像「红」像「白」,口感独特,一款与众不同的生普

乐活   其他   2024-09-08 11:59   浙江  


今天这款「悦己普洱生茶」比较特别。

除了原料和工艺方面的与众不同,口感上,能品饮出生普、白茶和红茶的滋味,让人不禁称妙。


云南原始森林 原料独特
 
这款茶,独特性首先就在于其原料。
 
来自云南原始森林的过渡型野生茶树,树龄在几百甚至上千年,这样的山场和树龄所产的茶品,市面上是很少见的。
 


原始森林,人迹罕至,生态环境保持的很好,再加上云南得天独厚的气候条件,所以这款生普,内质丰富,品质不俗。
 
但由于采摘困难,茶农往往是爬高入林,甚至要在山里过夜,所以采摘量很有限。
 


因茶制宜 工艺独特
 
原始森林的采摘难度,限制了其工艺的及时性,所以为保持芽叶的鲜嫩度,这款生普在制作环节灵活变通,也造就了口感上的与众不同。
 


2019年制作,压制成饼,在传统工艺基础上,委凋时间更长,发酵重,杀青揉捻程度轻。

在因茶制宜的工艺条件下,充分发挥其内质优势。

 


香香甜甜 口感独特
 
所有环节的与众不同,最终都体现在口感的独特性上。
 


高温注水,激发茶香,汤色清黄流转,花蜜香溢出。
 


饮一口就发现不同之处。

虽是生普,却同时有着红茶甜润的和白茶的鲜爽,红茶的口感尤其明显,让人不禁想确定一下是不是真的生普。
 


整体滋味干净绵长,香香甜甜,野蜜香十足,独特的口感体验很是耐人回味。
 


冲泡方法:

茶器:盖碗\紫砂壶

投茶量:5g

冲泡水:纯净水、山泉水

水温:100°C沸水

冲泡:第一泡润茶,稍等待一会,让茶叶散开;后面即时出汤;六七泡之后可以适当闷泡。

 




▼与众不同

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