政新白茶024 | 新工艺白茶,醇厚甜润,汤感足,花蜜香浓郁

乐活   2024-09-15 12:01   浙江  
工艺的创新,使茶叶转化出了更多不一样的滋味,今天为大家推荐一款新工艺白茶「政新白茶024」。
白茶核心茶区 政和
政和自古就是白茶的核心产地,可追溯至唐末宋初。地处武夷、鹫峰两山之间,平均海拔在800米左右。
高山有着海拔高、温差大、湿度大的特点,有利于茶叶中氨基酸的形成,内含物质丰富,冲泡出来的茶汤滋味也更为浓厚、甘甜。
因此相较其他地方的白茶来说,政和白茶滋味偏醇厚,香气高扬而味甜,花香果韵更突出。
新工艺白茶
1968年开始,新工艺白茶应运而生。与传统制作工艺的步骤不同,“新工艺”多了轻揉这一步,其制作工艺为:萎凋、轻揉、干燥,使得白茶风味得以改善。
采用新工艺制作,虽为新茶,但无原先的清鲜味,更多的是厚重,汤感更足
醇厚甜润 花香蜜香
干茶色泽暗绿,呈自然花杂色,叶态伸展,芽叶连枝,匀整度高。
沸水冲泡,汤色杏黄明亮。
滋味醇厚甜润,口感柔滑细腻,花蜜香馥郁茶性温和,回甘好
此款茶不仅可直接品饮,也可收藏与存放,满足新老茶友的品鉴需求,体会新茶老茶的不同风味。
冲泡方法
茶器:盖碗(150ml)
投茶量:干茶5g
泡茶水:纯净水、山泉水
水温:100℃为宜
冲泡次数:缓慢旋回,不需洗茶,第一道冲泡时间30s,茶味渐淡后可适当闷泡。

▼甜润醇滑


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