眼见为“食”
“味”爱护航
为推进校园食品安全,提升食堂经营管理水平,加强学校与家长之间的沟通交流,促进家校共育,11月27日,城内中学学生食堂举行校园开放日活动。学校诚邀八年级家长代表走进学校,实地踏访,让家长眼见为“食”,“味”爱护航,呵护学生舌尖上的安全!家校沟通,共话“食”安。
李长江副校长一边带领家长代表们参观,一边详细向家长介绍食堂的工作环境、工作流程、食物的来源以及烹饪过程、碗筷清洁消毒、食堂的安全卫生等相关情况。规范的操作流程、干净整洁的用餐环境给家长留下了深刻的印象,并写出自己对学校食堂的建议。
参观结束后,家长们一起在学校就餐,品尝了当天的师生餐。他们纷纷表示,学校食堂的菜品口味丰富多样,营养均衡,色香味俱佳。一位家长赞叹道:“没想到学校食堂的饭菜这么好吃,孩子们在这里吃饭我们很放心。”
本次开放日活动,不仅增强了我校食品安全工作的透明度,提高了食堂管理工作水平,也真正让家长成为学校食堂管理的参与者、督导者和建议者。学校今后将大力推行家校互动、家校共育的长效机制,以“父母之心”来管好学校食堂,为促进学生健康成长提供有力保障。
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