小满一过,初夏就跟着来了。气温也随着节气变化不断攀升,不知道大家是不是跟小利一样也会“苦夏”。身体乏力,精神倦怠,食欲不振。
这时候能拯救食欲的只有一道传统的中式凉菜,酸甜爽口,清热解暑。如何做一道好吃的凉菜,你要去看美食博主。别让菜单里除了拍黄瓜就是糖拌西红柿了~而小利能帮你的,是如何快速高效地做一道好吃又有颜的凉菜。
每天上班已经够累了,回家还要做饭。洗菜五分钟,切菜五分钟,成果怎么样,还得看刀工。每每做完饭之后,连吃的心情都没有了,还怎么过美丽人生。
面对做饭这件事儿,小利的口号是“省力!高效!”。下面就让小利表演如何用三步,将一道凉菜轻松搞定。
另外在清洗浆果类水果例如:草莓、蓝莓、葡萄、桑葚等这类水果时洗菜器的表现更佳。不能用手搓洗,就放到盆里来转一转,分分钟干净~
菜上的水甩不干净,真的是一件很烦人的事,下锅的时候容易油花四溅,嘣到你怀疑人生不说,一不小心就被油烫伤。拌凉菜的时候,菜叶上都是水,调料就会被冲进菜汁,将混合着水的凉菜吃进嘴里,不但口感不好,未沥干的蔬菜还容易被泡烂。这时候甩菜功能上线,轻松解决以上问题不说,还有隐藏功能——将内筐和外筐分离,外筐可以直接做沙拉碗,这样又可以少洗一个碗,一顿吃不完,内筐还可以做饭菜罩。
切菜其实并没有那么简单,虽说切的技术是我国厨艺文化之精华,但是进入厨房,切丝、切片却难倒了很多人。菜刀在把块状蔬菜切成片状或者丝状的时候,只能一次切一片,不仅浪费时间,而且对于刀工小白来说,切出来的片厚薄不均匀,美观度也大大下降。
V型擦丝切片器,厨房多功能小助手,各类蔬菜、瓜果均匀切丝切片,花样美观,随心意切出你想要的造型。在使用的过程中,配套护手,大小块食材灵活切换,保护你的手指不受任何伤害,可放心使用。
5个可调的切割厚度,可切蔬菜和水果片。刀口面积不大,残留的菜不会卡在刀口。而且拆卸也很容易,冲洗更方便。完美解决切丝板要用大量水冲洗的缺点。
这个擦丝是竖着操作,可以用护手盖抵着食材,小块的食材也能切,还不用怕伤到手。比起为了不切手只能剩下一大块的切菜板。节(扣)约(门)的人也是爱了爱了。
凉菜加了蒜泥有多好吃,自己家捣蒜泥就有多困难。尤其是对于力气小的女生来说,市面上的工具都太不友好了。
这个压蒜器可以压出蒜泥,特殊穿孔设计,轻松压蒜,符合人体工学手柄设计,自动旋出筛插,方便清洁。
对于一些热爱生活的人来说,餐桌可以变成他们手中的画卷,器具的美色和食物的颜色完美搭配,每天开心地洗菜、甩菜、切菜、做菜,快乐地烹煮出生活的精彩,这才是有品质的生活。现代人的生活品质,也许就是这样被工具一点一滴提升起来的吧。
文内部分图片来源于网络,如有侵权,联系删除