浙大多年研究发现:不吃大蒜和辣椒,血栓一下就不堵了?可信吗

健康   2024-11-05 08:23   山西  

小张最近被老妈数落了一顿,原因是他最近在网上看到一篇所谓"浙大多年研究发现:不吃大蒜和辣椒,血栓一下就不堵了",于是他便三餐坚持不吃大蒜和辣椒。

小张的老妈可是一位经验丰富的医护人员,她当然不相信这种离奇的说法,并严厉指责小张不该轻易被网络谣言所迷惑。


小张环顾四周,不禁陷入沉思。生活中到底存在着怎样的健康饮食法则?血管疾病有无更好的养生之道?面对诸如此类网络谣言的猖獗流传,我们又该如何辨别真伪?带着种种疑虑,小张决心一探究竟。

事实上,随着现代生活方式的改变,我国血管性疾病的发病率也在不断攀升。日前,浙江大学附属第二医院心血管内科刘健主任在接受采访时透露:"目前我国已成为血管性疾病高发国家,患病人群不断年轻化,防治工作十分艰巨。"那么,究竟有何根治良方?

对于谣言中所言"不吃大蒜和辣椒,血栓一下就不堵了"的说法,刘主任断然否认:"这完全是无稽之谈!大蒜和辣椒恰恰是防治血管疾病的良品。"


那它们到底有何神奇之处?为进一步探究,我们不妨先了解一下血管疾病的成因。

根据《中国心血管健康与营养状况研究报告》显示,血管疾病主要是由于血管壁受损、胆固醇堆积以及血液粘稠度增加等因素引起。在这一过程中,炎症反应无疑是罪魁祸首。

体内一旦发生炎症反应,白细胞就会被大量招募至受损部位。炎症持续不退,白细胞即使"解甲归田",留下的却是一地是"狼藉"——破坏性的细胞残渣和废料。

在复旦大学附属华山医院的一项研究中,研究人员发现大蒜有效抑制白细胞对血管壁的侵蚀,减少细胞残渣的堆积。而这恰恰得益于大蒜中丰富的硫化物质。


相较之下,辣椒素虽不直接抑制白细胞,却能减缓血液中胆固醇和其他有害物质的沉积。北京大学人民医院的一项研究发现,辣椒素可以降低血液粘稠度,从而减少血液中有害物质与血管壁发生反应的几率。

可见,大蒜和辣椒绝非单单是调味品那么简单,它们的神奇疗效还有待进一步深究。正所谓药补不如食补,适量食用对预防血管疾病大有裨益。

那么除了饮食,生活方式对血管健康也至关重要。

姜医生是我市某三甲医院心内科的主任医师,从事心血管疾病诊治工作多年,临床经验非常丰富。"现代人静坐时间过长、缺乏运动,再加上工作压力过大,是导致血管疾病的高危因素。"他说,"我们医院不少患者就是如此,年纪轻轻就出现了严重的血管问题。"


要知道,久坐或长期精神紧张,不仅会增加全身炎症负担,还容易引发体内"废物"堆积。这加重了血液的循环负担,无疑是诱发血管疾病的"帮凶"。

此外,现代人生活节奏快、作息失常,也是罪魁祸首之一。"人体有其固有的生理节奏,如果作息时间颠倒,会干扰机体的正常生物节奏,加重心血管负担。" 姜医生解释道。

为此,他建议广大市民每天坚持适量运动、保持作息有序。平时可以选择一些有氧运动,如慢跑、游泳等,既能强身健体,又能促进新陈代谢,对血管健康大有裨益。

除此之外,保持心态平和,远离生活压力,不吸烟、不酗酒,也是血管疾病预防的重中之重。只有通过日常生活中的认真调理,才能真正做到远离血管疾病的侵袭。


生活中,我们往往容易被那些闻所未闻的疗法所吸引。大蒜和辣椒虽然对于血管健康确有助益,但若单单靠它们就想遏制血管疾病的蔓延,无疑是缘木求鱼。

相反,通过综合营养均衡的饮食搭配,加上适量运动、作息有序的生活方式,这才是预防血管疾病的根本之道。毕竟,健康是一种生活方式的选择,需要我们在平凡的日常里持之以恒地坚守。唯有如此,我们才能真正抵御血管疾病的侵袭,远离疾病的威胁和困扰,恣意享受生活的美好。


小佳说事
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