啤酒侍酒师的工作，是尽力让客人有一个完美的啤酒饮用体验。
塔罗斯.大师杯侍酒师培训课程，是一套超级实用的精酿啤酒服务指南，是一个啤酒发烧友走向专业道路的实用课程，也是所有精酿啤酒从业者都需要的基础素养培训。
【培训内容】
一、精酿啤酒的文化与市场发展
二、精酿啤酒的原料与风味，啤酒异味及其来源
三、侍酒服务中的啤酒存储、生啤系统、生啤侍酒、瓶啤侍酒以及啤酒配餐
四、啤酒的基本参数、啤酒风格、啤酒的风味描述
五、经典啤酒品鉴讲解
六、自由问答
【报名链接】
点击报名：塔罗斯·大师杯 侍酒师培训 昆明站
【培训时间】
2024年8月9日（星期五）
9:00--17:00。
【培训费用】
780元每人，人数上限20人
注：培训费用中包含6款啤酒品鉴，午餐简餐。不包含Cicerone官方考试费用。
【培训地点】
云酿精酿啤酒餐酒吧【五华区护国街道办事处南屏街社区护国路40号一层03号商铺】
【主讲人介绍 —— 小蕊】
“大师杯”从发起至今，今年已经是第十三届了，她为我国的精酿行业挖掘和培养了一大批酿酒人才，践行了促进中国精酿啤酒发展的宗旨。
我与“大师杯”结缘是在2020年的成都大师杯赛区，当年Cicerone认证计划与大师杯达成战略合作，在大师杯2020中国家酿啤酒大奖赛的赛事同期举办Cicerone初级考试培训。我有幸作为主讲师「Cicerone亚太顾问，BJCP大师级评审」卢老师的助理讲师参与了当时的培训。
由于多年的从业经验，从实践中出真知，当时参与培训的有很多即将从业的朋友，对于开一家精酿酒吧大家有很多好奇和未解决的问题，现场积极热情的讨论让我印象深刻，大家都很想了解到底怎样能开好一家精酿酒吧？
这次我将在Cicerone初级考试培训内容的基础上，结合精酿酒吧门店侍酒师的实践工作，以及日常操作中的一些重要环节，来与大家分享与探讨。
我相信，「精酿侍酒师」将是接下来我们这个行业最供不应求的职业，「精酿侍酒师」从专业化到职业化发展，也将进一步推动中国精酿行业的发展。为我们精酿行业培养专业的侍酒师人才，建立属于我们自己的行业从业标准，这也是大师杯举办侍酒师专业培训课程的最主要目的。无论你是从业者还是爱好者，都欢迎您来听听这场充满干货的培训～～
报名通道已开启，请点击下图进入小程序报名：
什么是Cicerone？
感谢云酿对本站培训的大力支持！
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云酿是来自云南的精酿品牌，将传统滇式文化通过现代的方式进行前卫诠释，产品研发充分的融入了本土特色产物、民俗文化、风土人情等。希望通产品在为人们带来味蕾快乐的同时，让更多的人感受滇式文化的独特魅力。
云酿餐酒馆内景
