2024最新 | 小甜水中的劳斯莱斯！米其林餐厅爱疯了的酒为啥这么好喝！
民生
美食
2024-09-05 21:16
北京
大家还记得我们新先聚品酒类最畅销的米其林餐厅必备的小鸟小甜水吗？前两年已经爆卖上万瓶，这不我们又从酒庄拿到了2023年的最最最新配额。大家都知道对于小甜水来说年份越新越好，越老越不值钱，因为这种酒喝的就是清新爽口的花果香，酒精度太低很难陈年，陈年就不好喝啦。这不我们最新拿到了在2024年3月18日在意大利发售的小鸟2023年最新配额的哦！绝对让您品尝到新鲜小鸟的极致魅力，就让我们一起来看看吧！![]()
如果说有一个国家男的帅的要死女的美若天仙，你会想到哪儿？反正人家就是帅就是美！可凭什么呀？为什么人家就那么受上帝的眷顾，什么都不做就能拥有令人艳羡的颜值与气质？！直到有一天我看到了一位法国富N代朋友发的朋友圈，诺就这样。真是厉害，天天喝大酒，怪不得能每天那么美，诶？等等！这是什么酒？！有钱人天天喝拉菲、奥比昂什么的波尔多顶级名庄也挺正常的，但是这不是一款来自意大利的小甜水儿吗？一万多的拉菲搭配也就100多块的小甜水？也是厉害了！不过别以为人家有钱人还会省钱，因为这款小甜水可是意大利国宝级的“神仙水”，意大利人颜值的秘密就靠它了！别看特别便宜，但是人家牛逼的程度真的是堪比拉菲，每到夏天，不论男女，只要是一杯下肚，仿佛瞬间喝了神水变身，马上散发出令人难以抗拒的迷人魅力！这款“神仙水”就是我们去年重磅推出的小甜水中的劳斯莱斯，去年狂销上万瓶，因为她是全球米其林餐厅必备，夏天解暑，欢愉必备的美颜圣水呢！那这款小甜水有什么特色呢？它出身名门、好喝、名气大口碑好，是众多米其林餐厅和五星级酒店的畅销款哦！![]()
首先说出身，为什么这么说它出身高？因为它是来自全意大利排名前三的大红虾三星酒庄La Spinetta，也就是我们熟知的犀牛庄。酒庄在2001年被意大利最权威的Gambero Rosso葡萄酒指南，即大红虾，评为年度最佳酒庄。根据2015年的《意大利葡萄酒年鉴》，La Spinetta历史上共获得过38个三杯（大红虾最高奖项），被评为三星酒庄。排在它前面的，只有无法超越的传奇酒庄Gaja和来自Lombardia的Ca'del bosco。今天的主角La Spinetta Bricco Quaglia Moscato d‘Asti是意大利第一支单一园Moscato d'Asti，也是犀牛庄的发家酒款。从1977年第一个年份开始，它就被全球酒友们评为Best Moscato d'Asti之一，等级DOCG（意大利葡萄酒最高等级），可以说是小甜水界的高端翘楚。第二是好喝！酒款因为清新活泼的小鸟酒标，被业内亲切地称为小鸟。带有绿韵的黄色酒体，水蜜桃、荔枝、玫瑰、白花、蜂蜜的味道香甜浓郁，还有些许柠檬的气息，前两天刀哥拿了一瓶和几个我们新先聚品vip分享，毫不夸张地说，大家一口下去差点没好喝到泪奔呢！酒精度只有4.5%，百喝不醉。最厉害的是它虽然酒精度不高，但是完全不甜腻！因为葡萄酒的酒精度都是糖分转化来的，所以酒精度越低就可能越甜，它酸酸甜甜平衡得恰到好处，绵密的起泡在口中盛放，满嘴都是清爽香甜的夏日味道！配火锅、配甜点、当饮料咕噜咕噜大口喝都OK。第三是名气大口碑好！作为2012年大红虾三杯奖得主，它被众多米其林餐厅和五星级酒店翻牌。Grand Hyatt、Ritz Carlton...的酒单上都有它。地狱厨神Gordon Ramsey（迄今为止，他执掌的餐厅总共获得了16颗米其林星）的英国米其林三星餐厅、米其林二星餐厅Dinner by Heston Blumenthal（英国的国宝级大厨Heston Marc Blumentha，The Fat Duck肥鸭主厨的餐厅，位于伦敦海德公园旁的“文华东方酒店”内。）一瓶要49镑，约450块人民币呢！Dinner by Heston Blumenthal酒单中国第一家宝格丽酒店的“米三”大厨执掌餐厅——IL Ristorante （由米其林三星餐厅主厨Niko Romito掌舵的意大利餐厅）...的酒单里都有它。第四是年份新！“酒是陈年香”这个道理并不适用于小甜水，Moscato d'Asti年份越新越好，越老越不值钱。因为这种酒喝的就是清新爽口的花果香，酒精度太低很难陈年，保存得不好往往到了第二年已经有各种氧化了的汽油焦油味儿了。现在网络上在售的不少是去年的存货，口味如何就不得而知了。![]()
小甜水另外一个优点就是价格感人，性价比高啦！La Spinetta的金狮子和绿犀牛价格基本都逼近千元级别，但这款甜白起泡酒才不到200元的价格，平时作为晚宴的收尾酒款或者餐前酒，虽然便宜，但属于同类里的高端翘楚，都是小甜水里喝到顶头儿了的尖货儿！今年新酒到了，而且因为太好喝了，很多朋友都是论箱屯的，因为一年就这一次，卖完你就喝不到了！关键是这款酒足够的清新优雅，微起泡喝起来超级解暑，微微的花果香与爽口的甜味真的是让人幸福开怀的酒呢！不论是平时爱不爱喝酒，不论是谁只要尝到一口绝对上瘾！但是能让我们开怀幸福的小酒，每天都带着微笑，当然人就看起来越来越帅越来越美啦！2、产品包邮，订单确认后72 小时内发出。港澳台、西藏、新疆、内蒙古、宁夏、青海等省市及偏远地区，下单前请咨询客服。3、想要查询订单及物流状态，凡是在新先聚品小程序购买的客人可在APP或小程序直接查询（物流状态购物后次日可查询）。4、如需大量采购或有分销合作意向，请联系刀哥微信：Bertoni2019
