希腊人和罗马人都把迷迭香视为再生的象征和神圣的植物，认为它能使生者安定，死者和平。他们以迷迭香的枝条来献祭神灵，用迷迭香做成焚香——驱离恶灵。迷迭香效用大而危险性小，产地有限，使它一向量少而价高。
迷迭香的主要用途
支持中枢神经系统，增强记忆力，提振活力。
有助于改善脱发及油性发质。
利胆、养肝、抗癌、抗氧化。
杀菌力强，有效清除鼻喉黏膜阻塞，适用于呼吸道感染。
平衡内分泌，调节垂体，改善低血压症状。
实际运用
皮肤疗效
迷迭香精油有很强的收缩作用，紧缩松弛的肌肤，还可减轻充血、肿胀的情形；能改善头皮屑，刺激毛发生长。
心理疗效
活化脑细胞，使头脑清楚，增强记忆力；改善紧张的情绪、滞闷和嗜睡；能让人活力充沛，强化心灵，具提振和兴奋作用。
生理疗效
迷迭香是一种强心剂与心脏的刺激剂，使低血压恢复正常，调理贫血的效果也很好；对肺脏也有帮助，可改善感冒、气喘、慢性支气管炎与流行性感冒；减轻肝炎和肝硬化，以及胆结石、黄疸、胆管阻塞；增强消化功能，改善结肠炎、消化不良、胀气和胃痛。
可调和精油
罗勒、乳香、薰衣草、薄荷、尤加利、柠檬。
小妙方
鼻窦炎、鼻息肉、呼吸问题等：2滴涂抹鼻子两侧、前额，2滴香熏吸嗅，一天2-3次。
肺炎、肺气肿、百日咳：3-4滴涂抹在胸口、后背、喉咙、脚底，2滴香熏吸嗅，一天2-3次（可搭配尤加利）。
前列腺炎：2滴稀释后涂抹在阴囊、肛门部位，一天3次（搭配薰衣草、丝柏效果更佳）。
肌肉疼痛、风湿关节痛：2滴涂抹按摩于患部、脚底，2滴香薰吸嗅（可搭配薄荷）。
防秃治秃、头皮护理、去屑：2滴稀释后涂抹按摩头皮，一天2次（搭配雪松、天竺葵效果更佳）。
