饺子，是地道的中国美食。相信是由国医圣张仲景首先发明的，用来治冻烂的耳朵，原名“娇耳”，饺子馅主要分肉馅和素馅。生活在海外的华人华侨，无论住在哪个国家，都离不开饺子；而在一衣带水的日本，由于受中国文化的影响，日本人也尤其喜欢饺子，并且发展出了自己的饺子文化，比如超市里售卖的煎饺，一直以来都被当作了一道菜而不是主食。
9月28日，在中华人民共和国国庆75周年纪念日即将来临之际，中国驻大阪总领馆邀请关西日中和平友好会一行访馆并举办中日友好饺子交流会。中国驻大阪总领事薛剑出席并致辞，关西日中和平友好会会长神谷坦及会员代表等约90人出席活动。
在致辞中，薛剑总领事表示，很高兴同和平友好会在疫情后重新接续举办饺子交流会的传统。过两天就是新中国成立75周年华诞，和平友好会的创立者们参与过新中国的建设，此刻与大家欢聚一堂、共庆中国国庆，有着特殊意义。新中国成立75年,特别是进入新时代以来，中国创造了一个个人类发展史上的伟大奇迹，成为世界和平的稳定源和共同发展的推进器。期待和平友好会发挥特殊作用，推动日本朋友更加积极地“看中国、游中国”，对新时代中国形成客观认知和由衷好感，助力两国关系不断克服困难、实现改善发展。
神谷坦会长热烈祝贺新中国成立75周年并表示，如果和平友好会的先人们还在世，一定会为新中国取得的发展成就感到无比自豪。作为民间友好团体，愿继续发挥桥梁作用，促进更多日本民众认识了解新时代中国，为中日和平友好贡献民间力量。
交流会上，薛剑总领事与大家一道，开心、愉快地包饺子、品饺子，并且合影留念。（稿件来源：中国驻大阪总领事馆官网，标题及正文经“东瀛新视野”重新编辑）
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