《华人讯息网》最新消息，
最近，餐厅账单的价格不断上涨，生活水平的变化使得“没有30欧元，你就不可能去吃一顿餐”的说法成为常态。过去，我们可能在未仔细查看账单的情况下付款，但如今我们总是会注意到账单上的细节，偶尔会发现一些意外的收费项目。
在酒店行业中，价格必须标明清楚，并包括增值税。然而，某些产品或服务的费用却可能隐藏在细小的条款中，未必在账单中明确列出，这就是人们所称之为“惊喜”的来源。OCU（消费者和用户组织）提醒我们，餐厅和酒店在收取某些费用时，必须事先明确告知消费者，特别是在涉及额外收费时。
例如，虽然增值税是合法且强制性的，但餐厅或酒店不能在账单上额外增加增值税，即便菜单上有“未含增值税”的标示。在国家法律下，即使菜单上有警告，价格也必须包括增值税，不得单独加收。
另一项需要警惕的收费是预订费用。OCU解释道，虽然酒店可以收取预订费用，但这些费用必须在总金额中扣除，而不能在未提前告知的情况下额外加收。
露台费用也是餐饮行业常见的收费项目之一。尽管收取露台费用本身并不违法，但如果没有提前通知消费者并在账单上注明金额，则属于违法行为。餐厅必须明确告知露台上的服务费用，并在账单上注明。
此外，OCU还提醒消费者，酒吧和餐厅收取自来水费用是违法的。自来水不应被收费，消费者应当免费享用。
在一些餐馆中，零食和面包可能会被收费。OCU明确指出，如果餐厅在菜单或价格表中注明了零食费用，那么它是合法的。如果菜单上没有标明，消费者可以事先询问是否需要支付费用。同样，面包服务若已在价格表中注明收费，也可以合法收取费用，但价格必须明细列出。
（海外华人站新闻信息来源自西班牙政府官方、EFE社、20分钟报以及世界报、国家报等当地主流媒体)
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