在鲁甸云蒙生物食用菌基地，错落有致地排列着630个黑色的大棚，棚内菌棒整整齐齐列好队伍，严谨有序，鲜嫩的香菇则显得格外可爱，从菌棒上探出圆润的脑袋，宛如一把把精致小伞，长势喜人。但这些小蘑菇可不简单，它们是当地务工群众就业与增收的希望。
自鲁甸县启动食用菌生产项目建设以来，县委、县政府多措并举，有效盘活了多项闲置资源，立足资源禀赋，强化资源统筹，借“家门口的务工车间”之势，让食用菌生产项目“乘风而起”，成立云蒙生物科技有限公司，整合粤旺农业集团和鲁甸开投产业公司厂房和资源，实行“三统一分”管理模式：统一菌棒生产、统一技术指导、统一渠道销售，分户管理。同时坚持技术赋能强支撑原则，从陕西、四川引进2个技术团队，负责一线技术指导。与全国多家科研院所开展技术合作，申请实用新型专利17项，提高菌棒产出率、出菇率。
“云南夏季没有高温，冬季棚里最低温在4摄氏度以上，非常适宜香菇生长，终年可以种植香菇。”云蒙公司研发部总监汪德宪来自陕西，对鲁甸得天独厚的气候条件赞不绝口，他说：“鲁甸现在达到了每年1000万-2000万袋的种植数，居于云南前列。香菇种植是个大产业，种植量、消费量均为世界第一，鲁甸反季节的菇可以销往全国各地，产值也高。一个家庭户一年只要种上一季半，收入甚至可以达到8万-9万元，农户赚到钱了，产业也就发展起来了。”
菇农沈大有是卯家湾易迁群众，从事菌菇种植已有5年，他说：“现在香菇越种越有心肠，每个月能赚到3000-4000元，既可以养活家人，又有时间照顾好老人孩子。”赚钱养家两不误，这也正是家门口务工车间能够吸引大批人员回流的主要原因。
据介绍，云蒙生物科技有限公司实行工厂化恒温养棒，培养后的菌棒在大棚内的种植周期由8—12个月缩短至6个月，实现一年两季种植，产能从1万棒/天提升到3万棒/天，菌棒售价从6元/棒降至5元/棒。目前闲置大棚全部盘活，吸纳就业人数400余人，每个大棚可实现年收益4万元。
为做大做强食用菌产业，有效盘活现有大棚，鲁甸县计划将425个低效蔬菜大棚用于种植食用菌，可新增产值3000万元，全县食用菌产业年产值可达1.7亿元，力争把鲁甸打造成高原食用菌品牌基地，让小小“蘑菇”为群众撑起大大“就业伞”。
