点击蓝字 关注我们
“授人以鱼，不如授人以渔”。为进一步提升城乡未就业人员的就业技能水平和创业致富能力，实现更加充分更高质量就业。10月18日，由县人社局、红柳湾镇主办的中式烹饪师就业技能培训如期开班。本期培训为期12天，全县各乡镇、社区的29名未就业人员参加了培训。
开班仪式上，县人社局负责同志对此次中式烹饪师就业技能培训作了动员讲话。他指出，就业作为民生之本，特别是在当前社会背景下，提升烹饪从业人员的技能和素质，是为了增强他们在就业市场中的竞争力，也是对中华美食文化的一种传承与弘扬，针对此次培训，县人社局特邀了瓜州县秋实职业技能培训学校的资深教师前来授课。希望所有参与的学员能够深刻认识到这次培训的重要意义，珍惜这次难得的培训机会，以认真、严谨的态度去学习实践，真正做到学有所获。随后，瓜州县秋实职业技能培训学校老师进行了培训课程介绍，明确了本次培训的方向和目标，并提出了相关要求。
培训课程主要涉及食材精选、调料搭配、基础刀工、火候掌控以及当前网红菜品调味与创新等方面，旨在帮助学员系统掌握中式烹调的核心技艺，从而推进我县餐饮行业服务质量提质增效。培训将采取理论讲解与实际操作相结合的方式，确保学员不仅掌握扎实的理论知识，还能在实践中熟练运用所学技能。
下一步，县人社局将结合市场需求与城乡重点群体实际情况，开展订单式、定向式、定岗式的导向性就业培训，让更多未就业人员掌握一技之长，创造就业机会，全力提升职业技能培训质效。
丨撰稿：王嘉禾
丨编辑：综合办公室
丨审核：许 明
丨总监：林 彬
