泊湖中心第二幼儿园召开家委会暨膳食委员会会议

文摘 2024-11-29 17:11 安徽

为进一步加强膳食安全管理工作，促进家园共育，11月27日，泊湖第二幼儿园邀请膳食委员会成员走进幼儿园，让家长深入了解幼儿园的膳食管理工作，全过程参与其中，共同为孩子们的饮食安全保驾护航。

家长们首先参观了幼儿园的厨房。厨房内环境整洁，设施设备摆放有序。工作人员严格按照食品加工操作规范进行操作，从食材的清洗、切配到烹饪、留样，每一个环节都有条不紊。参观结束后，孙婧园长向家长们详细介绍了幼儿食谱的制定和营养搭配情况。根据幼儿的年龄特点和营养需求，每周进行科学合理的安排，确保孩子们摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。同时，在食材的选择上，坚持以新鲜、天然、无污染为原则，优先选用当季的食材，让孩子们吃得营养、吃得健康。

此次活动，不仅让家长们深入了解了幼儿园的膳食管理工作，也为家园之间搭建了一个良好的沟通平台。通过家长参与、家园共育，幼儿园将不断优化膳食制作过程管理，为孩子们提供更加安全、营养、美味的餐食，助力孩子们健康、快乐成长。

撰稿：张仕萌

编辑：张丽君

校稿：徐学华

审核：林胜青

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