昨日在市场普遍看跌之下，猪价呈现大幅拉涨的局面，北方部分集团猪企拉涨幅度高达0.8~1元/公斤，大厂推涨情绪转强，国内猪价临近春节再次呈现“翘尾”的局面！支撑猪价上涨的逻辑分析如下：
一方面，临近春节，养殖端出栏计划陆续完成，部分集团猪企陆续放假，春节前，进一步增量出栏积极性降低，南北地区，生猪出栏水平显著下降，适重标猪以及中大猪供应减少，部分屠企采购难度加大，猪源到厂水平大幅降低。尤其是，近期，受南北猪价倒挂，部分西南猪源外调增多，但是，基层反馈，西南地区检验检疫严苛，外调难度增加，北方部分地区猪源供应格局收紧；
另一方面，临近春节，消费刚需尚存，尤其是，屠宰场节前备货需求依然旺盛，北方地销市场猪肉购销积极，屠企日均屠宰量持续增加，样本屠企开工率回升至50%左右，屠宰场增量收猪，猪源采购难度加大！叠加，新一轮大范围雨雪天气到来，物流运输大幅上涨，这也推高了养殖端提价卖猪的积极性！
拨云见日：多重利好推动猪价稳定反弹
此次猪价的反弹并非偶然现象，而是多方面因素共同作用的结果。首先,随着春节的临近，家庭年前备货需求增加，这在一定程度上提振了猪价。同时，部分养殖户可能选择在节前出栏，导致市场供应减少，从而推高了猪价。其次，政府相关部门在猪价波动较大时，可能会采取一系列政策措施来稳定市场，这些措施可能对猪价走势产生积极影响。再者，在连续多日的下跌后，市场可能出现了超卖现象。随着部分投资者和养殖户对猪价走势的预期发生变化，他们可能开始逢低买入，从而推动了猪价的上涨。
从短期来看，猪价可能继续受到春节备货需求、养殖户出栏计划以及政策导向等多重因素的影响。因此，猪价走势可能仍存在一定的不确定性。然而站在长期角度上来说，随着生猪养殖行业的不断发展和市场机制的逐步完善，猪价波动可能会逐渐趋于平稳。因此，养殖户也需要加强成本管理、提高生产效率以应对未来的市场挑战。
猪价将迎来大变局！
猪价将迎来大变局！2025年我国生猪价格整体面临较大下行压力，大概率显著低于2024年水平。春节后消费淡季与生猪集中出栏双重因素可能导致2025年2-3月我国生猪价格或将处于低谷。
从供给端来看，能繁母猪存栏量自2024年5月起呈明显回升趋势，上海钢联数据显示回升甚至提前2个月开始，这意味着2025年生猪出栏量将进一步增加，供应压力增大。头部企业如牧原股份、温氏股份、新希望等出栏量在2024年已保持增长，且部分企业规划2025年继续增产。同时，屠宰均重自10月起下滑，二次育肥积极性低，进一步改变了生猪供给结构，增加了市场供应。
需求端方面，CPI数据显示近5个月呈下降趋势，反映出猪肉需求减少，消费者对猪肉的消费意愿和能力下降。牛羊肉价格持续下滑，分流了部分猪肉消费需求。样本企业白条猪成交量在11-12月波动且未显著上升，腌腊需求对价格的支撑作用也逐渐减弱，整体需求增长乏力。
进口需求上，近年来我国猪肉进口量持续下降，2024年全年累计进口量同比减幅31%，且预计2025年仍将小幅下滑，其对国内生猪价格的影响相对有限，难以改变供强需弱格局。
期货市场方面，生猪期货价格已创下两年半新低，反映出市场对未来供应过剩的预期，与现货市场价格走势相互关联，进一步印证了生猪市场的严峻形势。
综合供需两端及相关市场因素，2025年生猪价格在上半年将在低位徘徊，市场供大于求的局面短期内难以改变，养殖企业面临较大的市场挑战，需密切关注市场动态并合理调整生产策略。
