当年得知李小龙死讯，苗可秀整个人都傻了，哭了起来。
苗可秀在李小龙过世的 27 年后，即 2000 年接受《明周》访问，她回忆说：“我后来和李小龙从美国回来的好朋友 Peter 到停尸间看他，他的样子很安详，我用手摸了摸他的头发。”
李小龙出殡时，苗可秀穿了一身黑到灵堂，当时哭如泪人。
多年后，苗可秀到了温哥华旅行，她知道从温哥华到西雅图只需两小时车程，她就请亲友驾车送她到李小龙的坟前拜祭故人。
由始至终，每个人都公认苗可秀曾是李小龙的女友之一，却从来没有人认真地问过当事人。
记者直截了当地问苗可秀：“究竟你是不是李小龙的女朋友？”
苗可秀没有立即回答，并先告诉记者当时和李小龙交往的情景！
1970 年，李小龙到了泰国拍《唐山大兄》，女主角是衣依。
因为苗可秀拍了一部收入达九十多万的动作片，卖座不错，嘉禾公司为了奖励她，请她到泰国游玩。
“罗维（导演）是我的契爷，我到了现场探班，契爷说，反正都来了，不如客串一日戏吧！我答应了，就做了一个在街头卖冰的女孩。”
可是，后来很多人都记错了她是《唐山大兄》的女主角。
苗可秀家里早就和李小龙家熟悉，初次见面，彼此已经觉得很熟络，“我的妈妈和他的妈妈很熟，而我常常和他的弟弟李振辉开派对，所以见了他，下意识就觉得大家认识了很久。李小龙是个很容易惹人好感的男人，他有好多小玩意、小点子，又喜欢讲西洋笑话逗人发笑。”
自此之后，苗可秀一连拍了《精武门》与《猛龙过江》等电影，好像成为了李小龙电影的固定女主角，我也不怪人家带着有色眼光来看这件事，因为从表面看，李小龙的确对我很好。
在片场，工作人员休息时问李小龙吃什么，他会说：你们问阿秀，她喜欢吃什么，我就一起吃什么。
拍《猛龙过江》时，到意大利出外景，当时有一个大肥佬制片，整天色迷迷，向我挤眉弄眼，极尽猥琐的能事，我向李小龙投诉，对方很可恶，李小龙就会安慰我‘不用怕！’以后出外景时，无论去到哪里，李小龙都会用手拖着我，吃饭时也拖着我，对我照顾得无微不至。
他的用意就是让别人觉得我是他的女朋友，令到肥佬制片不敢造次。
有一次苗可秀的二哥撞车受伤，进了医院，伤了脑部，苗可秀去了台湾拍戏，因台风赶不及返港。
李小龙知道后，他竟然第一个就跑到医院，以李小龙的名义，求医护人员让他进入隔离病房探望。
他事后立即打电话给苗可秀说：“你不用担心，我去看过你的二哥，他没事了，我还安慰他，我以前都受伤过，始终会没事的……”
当时已有男朋友的苗可秀，对李小龙的关怀，就当作是很好的朋友一般。
她形容：“比朋友更进一步啦！当时我有男朋友，不可能和小龙在一起。”
李小龙平时有跑步的习惯，他跑步时，喜欢跑到苗可秀的家找她：“那时，我常不在家，他跑来我家，次次都只见到我妈妈，而见不到我，他就会说：‘阿秀不在，我走了。’”
对于一直被视为李小龙的女友，苗可秀从来不承认，也不否认。
“因为我是个性格很倔强的人，我不会向人解释，如果我去否认，别人会说我此地无银三百两，我什么都不说，人家又当我默认。李小龙死了二十多年，一个才六岁的小孩，他学功夫，也崇拜李小龙，竟然问我：‘阿姨，你是不是李小龙的女朋友？’我听到了，也只有苦笑，我能说什么呢？反正二十七年来，我都活在他的阴影下……”
谈到李小龙在苗可秀心目中的印象，她说：“他绝对不是好色的男人，我反而觉得他是个寂寞的男人，他刚从美国回来拍戏，一下子起得太快，简直是光芒万丈，无人能及，人到了他的处境，难免有飘飘然的时候；而他在尝到了成功滋味后，也面临很大的压力，有很多的亲戚、朋友以为他发达了，都来找他，我听过他讲及有亲戚向他借钱的事。因此，我感到李小龙虽贵为国际红星，但他寂寞，他没有太多的朋友，而我就变成了他其中一个聆听者，分享他在电影上的努力和成果。”
苗可秀现定居于多伦多，至今仍享受单身一族的身份。2018 年，她接拍无线台庆剧《多功能老婆》，其后没有接拍新的作品，留在加拿大过着悠闲生活。
