美国见闻-4
光阴荏苒，日月如梭，在不经意间农历猪年春节就要来临。远隔祖国万里，身在异国他乡，但传统佳节还是应该欢聚一堂，举杯相庆的。为了节日家宴的丰富，我们一家驱车半小时，来到了近郊的一家中国超市，为春节家宴开始了买、买、买。
来美国后，发现美国人生活与中国人的大不同。中国的城市不论大小，除超市外，还有很多菜市场，人们喜欢在菜市场买菜，既新鲜，又可还价，还可与邻居朋友家长里短，充分享受买菜带来的快乐。
而美国相对中国是地广人稀，又无菜农或小贩经营的菜市场，所需食品每周开车到大型超市购买一次，虽然简单，但也少了在菜市场买菜的乐趣。
美国的超市多为货架式，商品以大包装为主，虽然种类繁多，琳琅满目，但不大对中国人的胃口。如大多超市没有活鱼出售；做菜的佐料较少；糯米、汤元粉不见踪影；粮食白酒无处寻觅……俗话说：巧媳妇难为无米之炊，就是中国人自己在家中做饭，没有食材和佐料，也难于做出色味俱佳的中国美食来。为了做出中国口味的团年宴，到中国超市就成了唯一选择。
既然叫“中国超市”，那商品肯定是以中国货为主：红星二锅头、陈李济生抽、稻花香精米、宁夏枸杞……只要是做中国歺需要的，这里应有尽有，并且供选择的品牌还很多。笔者有心数了一下酱油的品种，就有20多种，洋洋洒洒摆了一大排，给了顾客充分选择的机会。我还看到这里出售的老干妈竟然是国内见不到的大包装，让人称奇不已。
超市不但中国食品丰富，美国的、日本的、韩国的、西班牙等国的食品也不时映入眼帘。购物者以熟悉的中国面孔居多，金发碧眼的美国人也随处可见。我们在这家超市选购了猪排、鲜鱼、辣椒粉、豆瓣酱、老干妈、糯米、汤圆粉、红星二锅头等二十多种食品，看来异国团年宴是万事俱备，只等除夕到来了。
（文中图片部分来自网络搜索）
