生活在南京，每个人都可以从自己的剧场里触摸到真实而热烈的生活。
有人流连于摩登高楼的繁华热闹，大江大湖的热血浪漫，也有人在街巷小摊的热烈烟火中默默延续温暖。
他们渺小又强大，他们静静的藏在城市的一隅，用一个个微小的“暗号”将内心的蓬勃善意默默传递。
你在南京，大概路过这样一家店，远看是一家极为寻常的煎饼店，凑近看门口贴有一张醒目的红底告示：
“如果您在南京遇到困难，可以来本店，告诉本店人员，来份‘单人煎饼’，直接拿走，不必客气”！
这家店叫煎大圣杂粮煎饼，老板名叫林金，地地道道的山东临沂人，从事煎饼行业约莫25年。
在开煎饼店前，林金只是上海某码头装卸水泥的普通工人，每天的工作就是把水泥搬运到不同的楼层，一层一块钱，六层六块钱，单纯的靠体力吃饭。
03年那时候，别人一个月才挣400块钱，他一天就能转300多。但好景不长身体很快亮起了红灯：由于长期大量吸入水泥灰，肺部积碳剧增。
· 老板娘王明霞
结束搬运工的工作后，林金回到山东老家，琢磨起从小吃到大的煎饼。
买了一块钢铁，加工制作成鏊子，便又只身回到上海，卖起了煎饼。而后2006年机缘巧合在朋友介绍下，来到了南京江宁大学城。
从南京海事职业技术学院到南京旅游职业学院，南京炮兵学院，南京药科大学...从一辆小小的三轮车到一间间温暖的小店，林金一直边走边学，不断成长。
谁能想到，曾经只身闯荡魔都的15岁小伙，已经是扎根南京多家煎饼店的爱心老板了呢。
为什么会增设「免费吃饼」这个告示？对于曾穷困潦倒过的林金来说，这是一件意料之外情理之中的事情。
在开煎饼店初期，并不是一帆风顺的，由于资金短缺南京正德职业技术学院的店成了问题，但好在当时的房东张军让他先做着，赚了钱再交房租。
“当时真的高兴坏了，还是好人多，我们现在依然还有联系“。
因为感受过别人的善意，林金想将这份温暖传递给更多的人。
“我们也帮不了其他什么，帮助别人吃个煎饼填饱肚子，还是可以的。”林金说，“每个人都有遇到困难的时候，等他们以后有能力了，也可以延续这份爱心帮助更多的人。”
除此之外，林金也想让自己的几个孩子看见这份温暖，成为内心更美好的人。
就像董卿曾说过的：“你希望孩子成为一个什么样的人，很简单，你就去做一个什么样的人”。
每个人身上都散发着一种无形的磁场，意气相投的人自然会被吸引。
去年，林金邻村的弟弟付冬泽，在珠江路也开起了一家煎大圣杂粮煎饼店。同样的暗号：单人煎饼，同样的爱心与善意。
付冬泽，十几年前跟随家人来到南京生活，做煎饼生意大约也有七八个年头了。
在林金的帮助下去年开起了这间小店，虽然小店只有6㎡，但被他收拾得井井有条。
“因为这附近有学校，很多老年人会过来给孩子买煎饼，所以卫生要搞搞好”。
值得一提的是，为了方便老年人在等候的时候歇歇脚，付冬泽还在门口购置了一套小桌椅，贴心max。
因为自己淋过雨，所以也想为别人撑把伞，我想这是付冬泽接手这家小店的原因之一。
那时候的他不到二十岁，在大好年华间出来闯荡社会。他说自己走过不少弯路，最贫困窘迫之时，身上连回家参加姐姐婚礼的路费都凑不出，这成为他内心最大的遗憾。
“记得很清楚，那天大年二十八”，一位好心的大姐发现他蜷缩在路边，了解情况后，大姐跑出去买来了泡面和苹果，还塞给他六七十元，“小伙子，你拿着”。每每回想起这一幕，他都会红了眼眶。
“特别感谢那位大姐“现在日子比以前好过些了，希望「免费吃饼」的小小举动能帮助到他人，为更多身陷困境的人带来些许温暖。
据付冬泽所说，其实进来吃“单人煎饼”的人并不多，开业半个多月，仅有一位小伙来过，“我记得是晚上10点多，一个背着黑色书包的小伙子，在我店门口徘徊了很久”。
付冬泽主动询问“吃点什么”，小伙怯生生地开口了，“老板，哪个最便宜，我身上只有5块钱”。
付冬泽先是一愣，继而立刻说到：“那给你来一份单人煎饼吧”。
聊天间隙，才知道小伙从河南来南京寻份工作。最后，付冬泽给小伙递上了煎饼，又另外送了杯热豆浆。
一份煎饼，一杯豆浆，对于身处逆境中的人来说，不止饱腹，还有暖心。
经营小店必然要考虑到成本问题，付冬泽笑着说：“无所谓的，一份煎饼也没几个钱，有能力的情况下我能帮一把就是一把”。
ps:由于付老板家中有事，煎大圣杂粮煎饼珠江路店已关闭
城市的意义不仅仅在与建筑的堆砌，更在于城市和人间的化学反应。
一家小店，是生计，也是生活，一份煎饼，是爱心，更是善良。
相信像林金、付冬泽这样的善意，可以成为一束光，流动到城市各个角落，照亮更多身处泥泞的人！
