露凝霜重渐倾欹
宴赏才过小雪时
今日3时56分
我们迎来小雪节气
寒潮和强冷空气不期而至
北国大地迎来天寒地冻的日子
南方水乡大范围降温
在这瑟瑟寒意的日子里
新会街坊可以吃什么
暖暖身、养养生？
小编话你知！
新会陈皮药膳
新会陈皮药膳以其温和滋补、调理身体的功效，成为了现代人追求健康生活的优选。每一碗药膳，都是对传统医学智慧的传承，让人在品尝中感受身心的和谐与平衡。
古井烧鹅、云吞
古井镇有着令人垂涎欲滴的非遗特色美食——古井烧鹅、古井云吞。古井云吞，皮薄馅嫩的口感，每一口都凝聚着传统制作工艺的精华；古井烧鹅，皮脆肉香，独特的风味在味蕾上散开，两者搭配简直是无与伦比的美食组合。
三江腊味
秋风起，食腊味！新会三江腊味，作为广式腊味中的佼佼者，其制作技艺源远流长。选用本地优质土猪肉，结合传统工艺与现代技术，制作出的腊味色泽诱人、肉质鲜美。无论是家庭聚餐还是商务宴请，三江腊味都是不可或缺的美味佳肴。
大鳌慈姑
崖门青蟹
双水田心牛肉
小雪又怎能缺少双水田心牛肉呢？在寒冷的冬日与亲朋好友围着一锅清汤，涮着新鲜牛肉，可谓一大享受。“脖仁三花趾匙柄……”什么你听不懂我说的是什么？我说的都是牛肉啊～
沙堆粉条
沙堆粉条制作技艺选用优质竹薯、木薯为原料经过精心制作而成，沙堆粉条不仅营养丰富、口感独特，更承载着几代本地人的记忆与情感。冬季吃一口沙堆粉条，暖暖的，很舒心。
凡尘炊烟起
最是暖人心
今日小雪
你会吃什么？
欢迎在评论区分享
来源：新会发布综合整理
运营：江门日报新会站新媒体工作室
