济南，2023年11月，济南凯宾斯基酒店携手六家姊妹酒店，共同推出“七城联动，宾味共飨”寻味美食之旅，邀请食客探索南京、济南、杭州、贵阳、厦门、成都、北京七座美食之城。云集淮扬菜、鲁菜、粤菜、杭帮菜、川菜、黔菜等不同菜系，七家酒店七位主厨联袂操刀，根植地域文化，赋艺术以滋味，赋食材以灵动，全新概念式菜单带领开启难忘的“宾”纷飨宴，打造“一套匠作菜单、尽享七城风味”。
此次限时赏味菜单于11月18日至12月18日于七家酒店中餐厅限时供应，邀请美食爱好者一起鉴赏珍馐美馔。
（现场图）
#关于菜品
时光流转，传承不息。孔子“食不厌精，脍不厌细”的经典论述，历来作为饮食名言相传，孔府酱烧牛肋排作为孔府菜的代表，考究的制作过程和严格的选材充分体现了这句话的精髓。
云泉中餐厅主厨周师傅及吴师傅，秉持传承经典，缔造佳肴的理念，将这道孔府代表菜倾情呈现给众食客。
甄选蓝标牛小排，经过90分钟的调味慢炖，通过水火之合，将酱汁慢炖收干，润入肉质间隙，切开的一刹那汁水流溢、香气萦绕。配以辅菜装点，淋上酱汁，盘中色香味俱佳，与您一起领略视觉和味觉的盛宴，体味千年文化沉淀的魅力！
#关于餐厅
从初入餐厅的浓墨画卷，到随处可见的黑陶艺术摆件，云泉中餐厅处处散发着高贵深邃的格调，为宾客谱写六艺之“书”。餐厅以现代煮艺缔造地道齐鲁菜系、孔氏官府菜及粤菜经典；7个独立包间为宾客提供雅致静谧的私密用餐环境。这里是商务用餐、家庭聚会及特别庆祝场合的理想之所。
#关于济南凯宾斯基酒店
济南凯宾斯基酒店（https://www.kempinski.com/cn/kempinski-hotel-jinan）坐落于济南国际金融城核心位置，雄踞于云鼎大厦51-71层。酒店融合欧式典雅与齐鲁文化；周边被众多高端名优企业包围，无论您是商务到访还是休闲旅行，都将是您理想的下榻之选。
314间客房和套房，将齐鲁精神与黄河文明融入城市景观；宽敞的落地窗更让泉城美景一览无余。总面积多达3,000平方米的会议及宴会场地，其中无柱式1,100平方米的云鼎大宴会厅挑高可达12米、一个360平方米的云和多功能厅及约1,600平方米的风格屋顶花园，让您的活动策划充满更多灵动性。
此外，7个风格迥异的餐厅和酒吧，包含云泉中餐厅、云景全日餐厅、大堂酒廊、美食廊等，必将挑动您的味蕾，为您打造舌尖盛宴；另有设备设施先进的空中健身房、瑜伽室及水疗，满足您对放松身心的各式要求，让您远离喧嚣，焕活身心。
#关于凯宾斯基酒店集团
创建于1897年，凯宾斯基是欧洲历史悠久的豪华酒店集团。品质的个性化服务、卓越的待客之道，辅以旗下各家酒店的专属特色，成为凯宾斯基的文化传统。如今，凯宾斯基酒店集团已经在全球35个国家拥有82家酒店，同时在全球有超过25个持续增加的新项目。每家五星级酒店均秉承传统，延续凯宾斯基品牌的优势和成功。无论是历史悠久的地标性项目、备受赞誉的城市生活酒店、杰出的度假村，还是品质非凡的酒店公寓，每一家酒店让客人充分感受当地文化传统的同时，也能满足其对于品质的期待。凯宾斯基是世界独立酒店联盟“全球酒店联盟”的发起成员。
来源：济南凯宾斯基酒店
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