当树上的叶子慢慢变黄、飘落，吹拂面颊的风渐渐变得刺骨，我们便知道——冬天就要来了。在你顶着寒风进入室内时，喝上一杯热气腾腾的水，一身寒冷都会被驱散。这里，就不得不提到我们温度的卫士——保温杯。
一、 保温杯保温的原理
保温杯的保温原理主要基于热传递的三种方式：热传导、热对流和热辐射的阻断。
双层结构与真空层：保温杯通常由内外两层不锈钢制成，通过焊接技术将内胆和外壳结合在一起。重要的是，在内胆与外壳之间形成真空层，由于真空不传递热量，这有效地减少了热传导的发生。
密封性能：保温杯的旋塞设计具有良好的密封性能，这可以减少热对流，即热量通过流体流动传递的方式被阻断。
反射层：在内胆与杯身之间镀上铜或银等材料，这些材料具有良好的反射性，能够有效减少热辐射的损失。
通过这些设计，保温杯能够有效地保持内部液体的温度，满足日常使用的需求，成为冬天的“温度卫士”。
二、 保温杯的材质
（一）304不锈钢
304材质是国际公认的食品级不锈钢，安全性能优越。这种材质的密度为7.93 g/cm³，并能够耐高温达800℃。由于其出色的耐腐蚀、点蚀、锈蚀和耐磨损特性，304不锈钢在保温杯领域得到了广泛应用。不仅如此，它还因其坚固结实和时尚的外观，为现代保温杯带来了新的设计潮流。
（二）316不锈钢
316材质是医用级的不锈钢，其抗腐蚀性能优于304，且耐高温可达1200-1300度。这种材质制成的保温杯不会出现热胀冷缩现象，即使误盛装酸性饮品也不会导致腐蚀和重金属渗出。但它的价格相对较高，是保温杯中的高端选择。购买时，应认准US316、S316XX等标识。
（三）陶瓷
陶瓷保温杯内胆通常使用含铁量较低的高岭土和黏土等材质制成，经过高温烧制而成，质地比较均匀，表面光滑细腻，且无毒无味。不过，陶瓷保温杯的价格相对较高，且重量较大，不够轻便。
三、 保温杯的清洗方法
日常清洗：每次使用完保温杯后，应及时用清水冲洗杯内残留物，避免污渍长时间附着。对于不易冲洗的污渍，可以使用软布或海绵轻轻擦拭，切勿使用硬物刮擦，以免损伤内胆表面。
深度清洁：对于顽固污渍，可以使用小苏打、白醋或柠檬酸进行深度清洁。例如，将小苏打或白醋倒入保温杯中，静置一段时间后用清水冲洗干净；或者使用柠檬酸清洁剂，轻轻摇晃后冲洗干净。
去除异味：如果保温杯内有异味，可以放入茶叶或柠檬片，加入热水后焖一段时间，茶叶的香气或柠檬的清新味道能有效去除异味。
观看本期周报后，相信大家对保温杯已经有了一定的了解。冬天到了，快快挑选一款心仪的保温杯吧！今天的科学知识就分享到这里，若想了解更多有趣内容，敬请关注下期科创小报。
