【新时代 新作为 新风采】宝玉华:带着克什克腾旗好物再赴北京

2024-09-30 22:19   内蒙古  

9月25日,“赤峰好物进北京”活动在北京拉开帷幕。经过严格筛选,来自内蒙古赤峰市的200多家参展企业携带1200多种特色农牧产品组团亮相,为京城市民的餐饮生活提供更多选择。27日上午,克什克腾旗专场推介会在北京展览馆召开。


展会现场图



达来诺日镇镇级人大代表宝玉华第二次以赤峰市第六批非遗代表性项目传承人身份,带着她的“克旗岗更”系列传统奶制品手工坊代表“克什克腾旗好物”参加了此次活动。

活动现场分外火热。宝玉华耐心解说各类奶制品的制作过程,并将奶豆腐、酸奶、黄油等奶制品摆出来,现场观众纷纷被浓郁的奶香味所吸引,品尝后频频竖起大拇指,货架上的奶制品很快被一扫而空。


展会现场图


据介绍,奶食品中含有大量的氨基酸、蛋白质、油脂、微量元素,是人体机能有着不可缺少的营养成分,有着增强免疫力、保健养生的作用。
一滴牛奶,尽显指尖技艺;一块奶酪,带动一片经济。奶制品产业是延伸畜牧业产业链条、提升畜牧业附加值的有效途径,奶业振兴的良好开局已跃然于眼前。多年来,宝玉华不仅用自己的勤劳智慧实现了增收致富,还为传承非遗项目做出了突出的贡献。

报送:达来诺日镇人大

编辑:斯琴其木格

审核:朱少辉


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