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此次专项检查以中心街为主的餐饮密集区域为重点:一是检查证照是否齐全有效;二是检查是否存在超范围经营;三是检查从业人员健康证明是否在有效期内;四是检查食品原材料加工存储是否规范;五是检查经营场所环境是否整洁达标。执法人员针对现场发现的问题,立即提出整改意见,及时消除安全隐患,督促餐饮服务单位继续增强食品安全主体责任,全面做好自查整改工作。
下一步,石堡市场监督管理所将继续加大对网红餐厅及无堂食餐厅专项检查力度,进一步增强餐饮单位以“民以食为天,食以安为先”的经营理念,全力促进区域内餐饮服务品质再提升。
黄龙县市场监督管理局
供 稿:王艳歌
编 辑:加 娟
审 核:李成东