【希望的田野】科技为牛羊产业升级增添“芯”动力

文摘   2024-12-02 22:37   宁夏  

科技为牛羊产业升级增添“芯”动力


宁夏是国内重要的牛奶主产区。这里是宁夏农垦贺兰山奶业平吉堡第三奶牛场,2019年享誉全国业界的“宁京一号”种公牛就是在这里诞生。研究团队通过定向选配的方式,层层选拔出的“宁京一号”种公牛,育种值、产奶量等关键指标,在当时都堪称国内一流。


这是平吉堡第二奶牛场,宁夏农垦乳业股份有限公司良种繁育中心的韩丽云博士会定时来这里观察A2A2奶牛生长生活情况,采集奶牛的采食量、产奶量、牛奶质量等数据。近年来,A2型牛奶品类在乳品行业中“一枝独秀”,具有主打高端市场新赛道的优势


今年宁夏“优质高产奶牛选育”重大育种专项有了新突破。项目聚焦优质高产奶牛遗传育种技术研究与示范、信息化建设、高产奶牛安全健康养殖等方面开展联合技术攻关,取得了预期成效,建设了优质高产奶牛核心育种场12个,示范牛群5.2万头,种子母牛群单产16.99吨,达到国内领先水平。


近些年,宁夏的牛奶产业在全国声名鹊起,成果不断。“宁京一号”种公牛诞生,各项性状指标至今名列前茅;宁夏第一头“试管奶牛”、第一头性控胚胎“试管奶牛”相继出生;“奶牛绿色健康养殖与优质生鲜乳生产体系研究与示范”等多个重要研发项目通过验收。作为国际公认的“黄金奶源带”之一,宁夏奶牛存栏量增速连续5年居全国第1位,生鲜乳产量占全国市场的10%左右。农业科技为宁夏牛奶产业再造新优势提供了重要支撑。







滩羊的优势主要在于裘皮优良、耐粗饲,抗逆性强,肉质鲜嫩不膻,但是滩羊存在体重偏小、体格不大、日增重缓慢、产单羔、效益低等劣势。为了破解上述难题,在多个相关部门的大力支持下,高校、科研院所和企业合作开展了利用滩羊本品种培(选)育“双羔滩羊”工作。项目利用自主研发的多胎检测系统,筛选具有“双羔”遗传性状滩羊,建立了“双羔滩羊”核心育种群,并开展了“双羔滩羊”试验示范推广工作。



畜牧业持续发展,种质资源是关键。‘出身好’,是对牛羊等畜牧产品品种的要求,也决定着畜产品的效益与品质。宁夏畜牧产业通过科技提升,实现了农业科技成果迅速转化推广,让新质生产力赋能乡村振兴。


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