身边越来越多小餐馆对无收入者免单，而在天津这座城市里，不仅有像“肘子西施”这样的网红美食主播的善举，也有来自内蒙古的夫妻俩在著名的景点向游客们送出的善意。
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免费肘子饭 感受天津人的热情实在
“肘子西施”是地道的天津闺女。每天临近中午，在红桥区洪湖里葆节楼小区入口处，人们就会排起长队，康晓彤的“天津肘子西施”开始售卖，网络直播也随之开始。在拥挤的摊位后面，一张写着“免费吃饭”的红色公告显得格外醒目，提起这张公益广告，还得从康晓彤带孩子看病说起。
90后的康晓彤几年前还是银行信贷部的小主管，后来康晓彤选择了自己创业。她说曾经有一阵，孩子生病经常住院，但医院门口真的是没什么好吃的。再加上医院附近人流量大、需求也大，康晓彤决定在一家医院门口，摆摊卖二十元左右的肘子盒饭。康晓彤有个天然的优势——她父亲曾是一名厨师。从记事起，父亲做的各种天津菜，“尤其是肘子、炖肉，真是特别香！”不过，康晓彤的父亲一直反对创业，更不舍得让宝贝女儿干饭馆之类的“勤行”。为了入伙“勤行”，康晓彤连哄带骗。后来父亲觉得越来越不对劲，家里的锅几乎都不够用了，康晓彤这才跟父亲坦白了自己做肘子饭的生意。后来，康晓彤将沙滩车换成一辆橘红色餐车售卖肘子盒饭，来排队的顾客越来越多。于是康晓彤在洪湖里租了一处平房，将操作间搬到了这里。
就在医院附近卖肘子饭期间，康晓彤认识了一个捡垃圾的残疾人，每次见面，康晓彤总是会送给他一份肘子饭。康晓彤说：“我是天津人，天津人都热心肠，咱也没有别的能力，给他送一份饭，让他吃饱一餐，我觉得就挺高兴。”从那时开始，康晓彤就有了这个公益送餐给需要帮助的人的想法。
洪湖里葆节楼前的门店开业时，康晓彤就把“免费吃饭”的公益广告挂在了醒目的地方。洪湖里的摊位前，夏天摆放着可以免费喝的绿豆汤，冬天是热气腾腾的大骨汤。无论是周围的环卫工人，还是旁边养老院的老人，康晓彤都乐于帮忙、捐赠。不少顾客都被她的善举所打动。
康晓彤说，其实从这个公益活动开始至今也没有多少人来吃过“免费饭”，而且她发现那些真正遇到困难来寻求帮助的人总是非常不好意思，这让她更加感受到人们的善良。康晓彤说，现在自己在网上有了点儿小名气，她就希望能够让更多的人通过她的直播和视频，感受到天津人的热情与实在。
“1号牛肉面” “微光”照亮困境中人
另一家提供“免费吃面”的小餐馆主人是嫁到内蒙古的张凯飞。在天津著名景点古文化街内一家面馆门旁，一张红色告示上“免费吃面”的标题格外显眼，告示上写着：“如果您现在没有收入，暂时遇到困难您可以来本店，告诉本店来份‘1号牛肉面’可以解决您暂时的温饱，吃完直接走就好，不必客气。希望在您以后的日子里，如果有能力了记得帮助一下身边需要帮助的人。”
当记者找到店主表示想要采访的时候，店主张凯飞腼腆地表示：“只想本本分分做好自己的生意。”在记者的坚持下，张凯飞讲述了当初放这个告示的经过。她记得那是2023年国庆节前，面馆刚刚开业没几天，一位小伙儿不好意思地告诉她，自己现在没有找到工作，能不能以在店里干活儿的方式换一碗面。张凯飞当时没多想，就告诉小伙子“不用干活，我给你煮碗面”。小伙子特别不好意思地表示自己没有钱，张凯飞则明确告诉小伙子“不要钱”。
张凯飞说，她当时就觉得小伙子提出用打工换一碗面的时候特别不好意思，低着头。她觉得每个人都可能遇到困难，一碗面、一餐温饱，可能是他们两口子的这个面馆能够给予别人最直接的帮助，也因此才寻思着让自己这个面馆能帮助到那些有困难的人。
很快张凯飞就做了告示牌立在店门口，她清楚记得从开业至今一年多了，其间也来过几个寻求帮助的人，“这些人进来就问是不是能免费吃面，我们就给他煮了面，我们什么都不问。”
张凯飞说，开面馆这一年多，最令她记忆犹新的是来天津旅游的一对母女。她们在店里吃了面，因为当时是假期人非常多，店里忙得很，当时没有结账。没想到过了几个小时之后，母女俩满头大汗地又出现在了店里，原来她们走出去很远之后才意识到彼此都没有结账，又回头找面馆来付钱。但因为景区实在太大了，路又不熟，母女俩找了很久才找到，坚持付了面钱后才离开。
张凯飞直言，自己立“免费吃面”的牌子就是想尽一点微薄之力，帮助那些有困难的人。她表示，自己和丈夫都是普通人，做点小买卖，尽自己所能帮助有困难的人也是做善事。他们只想踏踏实实地服务好面馆的顾客，经营好小店，在天津好好过日子。（记者 解菁）
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