德保云
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火红的辣椒宛如繁星点点，缀满枝头，丰收的喜悦溢满人心。12月15日，笔者一行走进燕峒乡燕峒村的辣椒种植基地，只见椒农们正在采收成熟的鲜椒。那一个个红似火的辣椒挂满枝头，果实累累，甚是惹人喜爱。椒农们手法娴熟，采摘、打包、装袋、搬运一气呵成，即便在寒冷的冬季，田间地头也是一片繁忙景象。
▲椒农们正在基地采收成熟的鲜椒
“冬椒的长势比春椒要好，个头大且颜色鲜红，能卖出好价钱。现在已经采收第2次，每次采收1000多斤，目前地头价是3元一斤，如果今年价格也能回升，像去年一样一斤12元就能带来更好的经济收益。”村民黄欧阳娓娓道来。
▲村民在基地采收小红椒
据负责人介绍，辣椒生长周期较短，为充分利用土地资源，他们在荒地上开垦并种植辣椒。冬季收获之后，春季又可种植，这种双季节种植模式能让同一片农田产生更大的效益。并且，反季节种植的辣椒售价更高，这一举措切实让闲置土地“焕发生机”，并计划不断扩大种植规模，有力助推乡村产业发展。
▲火红的辣椒宛如繁星点点，缀满枝头
“基地除了种植红椒，另一边还种植螺丝椒。我们今年尝试种植这种辣椒，它产量比较高，一亩地大约能产8000多斤，地头价4 - 5元。由于它是新品种，所以在管护方面还需要探索。螺丝椒适合炒食，口感很好，爽口又带点甘甜，有不少回头客。我们也在不断提高管护技术，不断提高产量，种出更优质的农产品。”椒农黄汝考介绍。
▲新品螺丝椒挂满枝头，果实累累，甚是惹人喜爱
据了解，螺丝椒具有耐低温、抗病、节间短、座果密、果实深绿等特性，其产量比同类品种要高。因其口感较好、肉质鲜美，深受大众喜爱。根据螺丝椒的品种特性，可采用越冬茬和早春茬两种栽培方式。越冬茬栽培除了在成熟期可遇上元旦、春节等重大节假日，能有较高的鲜售价格之外，还兼具省人工、低投入的成本优势，种植效益相当显著。为了高效利用农田面积，基地负责人不断尝试引进新品种与老品种套种，以使同一片农田产生更大的效益，并且持续扩大种植面积，为当地村民提供务工收入，同时带动周边群众参与种植，让更多村民在家门口就能获得经济收入。
▲基地负责人在采收螺丝椒
近年来，燕峒乡秉持“产业兴村、产业富民、产业带动”的发展战略，坚持“提质、增效、扩规模”的发展思路，在推进乡村产业发展中，充分利用套种、轮种模式，鼓励并引导农户根据市场需求发展辣椒、西瓜、紫薯、芋头、柑橘、葡萄等蔬菜水果种植，开辟出促进农户增收致富的稳定渠道。
来源：德保县融媒体中心
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