明早,无锡人都要喝一碗

时事   2025-01-06 20:51   江苏  


明天

农历腊月初八

我们将迎来

中国传统的“腊八节”

俗称“腊八”



俗话说

“过了腊八就是年”

腊八一到

人们开始备年货、扫房屋

年味儿越来越浓



“腊八到,粥飘香”

这一天

喝一碗腊八粥

是民间的重要习俗



“ 腊八粥”


古代的腊八粥,最初只是用红赤豆和白糯米煮成,后来辅料才逐渐增多,根据食材的地域性,全国各地煮腊八粥的材料也是五花八门。



无锡人嗜甜全国闻名,但腊八粥的味道却是以咸鲜味为主,腊八粥里不仅放赤豆、红枣、花生、白果、莲心等食材,还喜欢放小的油豆腐、带皮的茴芽豆、去皮的芋头块等食材,整锅粥熬得稠密。




无锡民间认为,吃了腊八粥可以增福添寿,所以除了自己吃,好多人还会把腊八粥带回家与家里人共享。南宋诗人陆游曾写下“今朝佛粥更相馈”的诗句,所以腊八粥又有“佛粥”之称号。


无锡大饭店熬制的腊八粥 陈虹摄


腊八当天

锡城的各大寺庙

会开展施粥慈善活动

对于无锡人来说

去寺庙喝一碗腊八粥

蹭蹭福气

这个年才算完整


来看看小编为你搜罗的

无锡腊八“蹭粥”地图吧






惠山寺



自孩提时起

惠山寺的腊八粥

便成为好多无锡人心中的

记忆和期待

一碗下肚

福气满满过新年


每到腊八节时

惠山寺僧俗大众

在山门口向市民施粥

做粥的材料由志愿者们提供

也是老无锡特色



地点:梁溪区惠山横街与直街交叉口


永兴寺


每年农历腊月初八

永兴寺便会熬好热腾腾的粥

分发给锡城百姓

一时间

暖暖柔柔的粥香

弥漫在寺院里




地点:梁溪区运河西路2099号

(华清大桥西堍东匝道内)


南禅寺



南禅寺施腊八粥

是寺院每年的一项大型活动

喝一碗腊八粥

祈求来年丰收吉祥、添福增寿



地点:梁溪区向阳路32号


开原寺


无锡市开原寺

每一年都会在腊八这一天

开展施粥慈善活动



每年的这一天

开原寺山门之前

都是车水马龙

民众风雨无阻

纷至沓来

只为吃上一碗

开原寺热乎的腊八福粥


地点:滨湖区荣巷街道梁溪西路13号

(开原寺天王殿广场


广福寺



广福寺的素面好吃

腊八粥味道也赞

在寒冷的冬日里

让一碗热气腾腾的腊八粥

传递出一份温暖的祝福



地点:滨湖区西郊大浮乡鼋头渚公园内


祥符禅寺



每年腊八当天

灵山胜境祥符禅寺的禅师们

都守约熬粥、免费派发

把美好的祝愿熬成

一锅暖暖的腊八粥

将爱传递给有缘的人



地点:滨湖区马山镇古竹路灵山胜境内


还有哪些寺庙派粥

欢迎在评论区补充





除了传统的寺庙派粥

现如今

越来越多的社区

也加入了这一美好的公益活动

为社区居民送上

一份份温暖和祝福



腊八粥香 情暖意长

祝愿大家

平安喜乐 万事“粥”全


来源:新华社、无锡博报生活等

编辑:xmk


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