味蕾的满足是什么？
是当你在8½ Otto e Mezzo BOMBANA
享受美食的这一刻
属于意大利的自由和浪漫
被完美复制
不仅有让你一入内就轻松惬意的氛围
还有当季神仙食材“白松露”助阵！
2022年10月26日，仅此一晚
来自意大利的主厨Riccardo La Perna
以顶级白松露入馔
为饕客开启一场「白松露美酒尊贵盛宴」！
被誉为“白黄金”的白松露
独特的气味就是它的迷人之处
白松露的存在就像是打开味蕾的引子
总能激发其它食材的味道
成就美味佳肴！
曾获得米其林两星及黑珍珠两钻荣誉的行政总厨
Riccardo La Perna
以珍贵的阿尔巴白松露配搭时鲜食材
将各种食材的味道完美融合
现刨白松露的馥郁香气扑鼻而来
令美馔更添迷人风味
在享受顶级白松露菜式的同时
餐厅总经理兼首席侍酒师Marino Braccu
还会从屡获殊荣的餐厅酒库挑选一系列的佳酿
将佳肴的香气及质感提升至更高层次！
餐桌上的至臻美味
离不开背后技艺不凡的主厨
始终坚守意大利传统口味
推崇新鲜的当季食材
倾注匠心、创意与热情
他将用精益求精的烹饪艺术
让前来品鉴的食客体验到
味蕾交错融合的奇妙体验
被公认为亚洲最佳侍酒师和葡萄酒专家之一
由他精选的意大利佳酿
与意式热烈的生活方式相契合
醇香浓厚的佳酿口感
为宾客缔造难忘的用餐体验
精致奢华的用餐环境
将摩登与复古完美融合
打造别具匠心的美食氛围
无论是结构感陈设的空间艺术
抑或是悬挂于墙面的优雅艺术作品
都能让你感受到热情欢愉的意式格调
10月26日
亲临8½ Otto e Mezzo BOMBANA
品尝难忘珍馐
带你赴一场美味多重感官之旅~
