严重超标!紧急停售!镇江门店情况……

时事   2024-12-16 20:02   江苏  

镇江众多甜品店

你最钟意哪家呢?

相信很多人会选择

位于苏宁负一楼的

网红连锁店“fufuland”

“fufuland”甜品连锁店

以生乳舒芙蕾为主打产品

镇江店于2023年8月底开业

开业之初

店门口一度大排长龙


不过,“fufuland”近日却被爆出

香港分店的多款产品

被检出大肠菌群含量超标

12月9日,内地舒芙蕾品牌“fufuland”香港分店一个牛奶味雪糕样本被检出大肠菌群含量严重超标。食环署公布调查结果称,该雪糕样本的大肠菌群含量为每克6.9万个,总含菌量为每克120万个,均超出法例上限。根据《冰冻甜点规例》,任何供出售的冰冻甜点,每克不可含有多于100个大肠菌群或多于5万个细菌。违法者一经定罪,最高可处罚款一万港元及监禁三个月。


12月12日,食环署公布最新调查结果称,署方对9日从该门店抽取的食物样本作进一步检测时发现,有另两款雪糕样本被检出大肠菌群含量超标。其中一款牛奶味雪糕样本大肠菌群含量为每克1300个,总含菌量为每克5.7万个,而另一款奶茶味雪糕样本大肠菌群含量为每克240个,总含菌量为每克7万个,均超出法例上限。上述两款产品均在同一门店制作和出售,如有足够证据,署方会提出检控。




镇江门店会受其影响吗?

相关产品有没有下架?

小编进行了实地探访

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小编在现场看到

店里所有产品都正常售卖

店员戴着黑色橡胶手套、口罩和帽子

在明档厨房现场制作舒芙蕾

不时有顾客前来购买

对于小编提出的“是否受其香港分店

部分产品大肠菌群含量超标影响”

店员表示

店内一切正常没有受其影响

销售量和营业额没有太大变化


“我们是加盟店

全国加盟店将近有100家

店内产品都是自己制作

香港加盟店出问题,对于我们也是一种提醒”

店员告诉小编

香港分店出现问题后

总部也下发了一些情况说明和操作规范

“我们在操作过程中也会更加注意,更加规范”

据了解

“fufuland”生乳舒芙蕾品牌成立于2023年

总部位于江苏南京

在广州、深圳、杭州、沈阳等地都有门店

该品牌于今年7月进驻香港


部分来源:南方都市报、N视频报道

图文/编辑:卞婷婷

校对:毛蕴劼

审核:曾海蓉

你喜欢吃舒芙蕾吗?

你吃过“fufuland”吗

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