百里乡居 闲山 | 冬日山居小记,自然里的疗愈时光

科技   2023-11-16 21:24   北京  

一进入十一月,天气一下冷了下来,河面结冰,山里的空气冷的通透。我们都在期待第一场雪,也在开始逐渐适应起冬季的生活节奏。百里乡居的客房关闭,闲山生起地暖,太阳升起之后大家陆续从房间出来,上山、散步、干活,干什么都像找理由晒太阳,太阳落山就钻进屋子里,烤着壁炉呆到困倦,在宁静的冬夜里沉沉睡去。

这个冬天,内观自己的内心,在山林感受自然里的平静冬天。




01.


冬日里的冰雪有约


攀冰的冰瀑已经开始浇筑了,场地难度不大,适合成人入门和孩子体验,所有户外运动都需要专业人士保驾护航,教练不是每天都在,根据百里乡居管家微信的招募信息或是5人以上预约成团都可以参与。



当然小冰场是更加大众的活动场地,老式冰车、雪圈每天都有专人维护,只需要在温暖的太阳下畅玩即可。



02.


在自然山林走向户外


冬季是适合爬山的季节,我们规划了三条登山线路,分别是一个半小时的祈福线、半天的登山线和八小时的穿越线。但切记冬季是重点防火季,切勿野外用火。




03.


手工与美食里的年味

小孩最喜欢过冬天,冬天意味着沿街叫卖的冰糖葫芦、砰的一声炸开的老式爆米花、大家一起热热闹闹打年糕、蒸花馍,还有壁炉里的烤红薯,在这个冬天,我们把孩子们喜欢的美食一一呈现,一起边玩边吃。

传统文化里的手艺也不能忘,捏面人、剪窗花、描红书法、拓印年画,用特殊的工艺品妆点年味,让整个冬季热闹红火。








04.


肠胃热了身上就暖了

冬天一定要吃热食,食物可以提供能量,可太冷的季节必须有火与热量的双重保暖才能吃的舒服。隔壁村里养了黑凤鸡,是纯正的跑山鸡,我们把它们做成跑山鸡火锅端上餐桌;往年大受欢迎的延庆特色火盆锅与羊蝎子锅也必不可少;想吃些踏实的,腊味砂锅煲仔饭也很正宗,饭焦酥脆,米香与肉香相得益彰。






05.


温暖的居室与噼啪的炉火


必须要承认的是,山里的冬天的确冷得通透,外面越冷,屋里越得暖和,虽然房间是大大的落地窗,可墙壁很厚,正阳面的朝向很适合晒太阳,地热很暖不怕小朋友赤着脚跑来跑去,如果预定的早,还能住进有壁炉的院子。围在壁炉边听炉火噼啪,看着远处雪花缓缓把群山覆盖,最美好的冬天不外如此。








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文章来源:百里乡居公众号


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