好消息，好消息
近日
小布从南湖区农水局获悉
2025年省级“土特产”
精品培育项目名单新鲜出炉
南湖区的水蜜桃与蜗牛入选
这也是南湖区“土特产”首次跻身该名单
省级乡村“土特产”精品培育试点项目，以县域为单位，遵循“一县一策”的原则，每个县最高可获1000万元补助。项目聚焦地方特色农产品产业，旨在优化产业链布局，合理配置资源，补齐发展短板，培育壮大经营主体，推动产业全链条升级，全面提升“土特产”的市场竞争力和可持续发展能力。
南湖区的水蜜桃，以凤桥水蜜桃最为知名。凤桥镇被誉为“水蜜桃之乡”，这里现有7500亩水蜜桃种植基地。凤桥水蜜桃色香味俱佳，果大皮薄，色泽艳丽，肉质细软，汁多味甜，深受消费者喜爱。2018年，凤桥水蜜桃荣获农产品地理标志认证，并屡获国家级绿色食品认证、嘉兴精品水果展销会金奖及优质奖等荣誉。2021年，凤桥水蜜桃入选全国名特优新农产品名录。
中华白玉蜗牛，是我国独有的珍稀食用蜗牛，因其肉质如玉而得名。南湖区作为“蜗牛之乡”，在全国蜗牛产量中独占鳌头，占比超七成，其中最有名的当数“蜗牛大王”沈福良创办的潜福食品有限公司。沈福良带领社员探索现代化经营方式，将蜗牛养殖业发展成规模化的现代农业生产，合作社养殖面积达4000余亩，年产量3200吨，产值约6500万元，带动多地农户增收。
“土特产”不仅承载着浓厚的地方特色与丰富的文化底蕴，是展现地方风貌的独特名片，同时也是农民增收的重要渠道。近年来，南湖区致力于深入挖掘和开发土特产，不仅推动了乡村产业的升级，带动了整体经济的快速发展，还显著增强了乡村文化的软实力。
目前，南湖区在水蜜桃产业上开始进行诸多创新，在不扩大种植面积的基础上，计划建设水蜜桃未来农场，并开展配套产业招商，旨在通过政策引导、扩大宣传等手段，将水蜜桃亩均效益提高20%以上。同时，在蜗牛养殖项目上，南湖区也计划建设低碳智能蜗牛养殖大棚，改变传统的养殖模式，示范引导农户更好地融入现代化大市场，促进农业产业链、供应链与价值链协同发展。
来源｜市新闻传媒中心 记者 谢梦骑 区农水局
美编 | 覃小芸
责编 | 钱昱丹
审核 | 鲁赟
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