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"这根东西，怎么看着这么像尾巴？"
11月24日，西安市民王先生在一份华莱士汉堡中，发现了一个形似"尾巴"的异物。这根细长、带着毛孔状结构的可疑物体，迅速引爆网络舆论。
——新京报
11月24日晚上10点半，西安临潼区的王先生通过某外卖平台点了一份华莱士的汉堡套餐，没想到这一口下去瞬间失去了胃口。
"吃着吃着突然发现口感不对，硬硬的，跟平时的完全不一样。"王先生回忆道。他赶紧把嘴里的食物吐出来仔细查看，这一看不要紧，直接把他给看懵了。
只见汉堡肉饼里赫然露出一个细长的硬物，这个"异物"表面带着清晰可见的毛孔状结构，远看竟然真有几分像某种动物的尾巴。更让人触目惊心的是，这个"异物"的一端还略微发黑，整体长度大约有5厘米。
王先生立即拿出手机，将这令人不安的发现拍下来发到网上。视频中，他小心翼翼地用筷子挑出这个可疑物，将其单独放在包装盒一角。而在原本的肉饼上，还留着一个显眼的孔洞。
视频发出后，立刻在网络上引发轩然大波，不少网友看到视频后直呼"冷汗直冒"，纷纷猜测这究竟是什么东西。
有人说像是老鼠尾巴，有人猜测可能是猫或者其他小动物的器官，甚至有人开始翻出各种快餐店的"黑历史"。
一时间，"华莱士汉堡吃出异物"的话题在社交平台上迅速发酵。不少网友开始 华莱士官方账号，要求给出解释。
华莱士回应：正常结构
华莱士的反应可以说是相当迅速，事发当晚11点左右，门店督导就火速赶到了王先生家中。督导仔细查看了那个可疑物后，向王先生解释说，这其实是牛肉中的血管，是牛肉中完全正常的组织结构，并非什么动物器官。
为了消除顾客疑虑，督导现场向王先生展示了其他同批次牛肉饼的切面结构，并详细解释了牛肉的组织构造。经过沟通，双方达成了初步和解。门店方面将那个引发争议的"异物"带回，承诺尽快送检并公布检测结果。
11月28日凌晨，华莱士在官方平台发布了正式声明，声明中详细说明了事件经过，并表示已经第一时间将同批次、同袋的牛肉饼和消费者发现的"异物"送往专业检测机构。初步检测结果显示，这确实是牛血管和牛筋，属于牛肉中的正常结构。
从专业角度看，牛肉中确实存在血管和筋腱等组织。普通消费者可能不太了解肉类的精细结构，看到不熟悉的东西容易产生误解。
事件发生后，网友们的评论也是五花八门。有人说："就算是正常的牛血管，这么大一块直接端上桌，也太不专业了吧？"也有人表示："现在消费者太敏感了，稍有不对劲就往最坏处想。"
还有网友认为："即便是正常的食材结构，也应该在加工环节做好处理，避免以可能引起误解的形态出现在最终产品中，毕竟谁也不想在美食中看到这种'惊喜'。"
你平时点外卖会仔细检查食物吗？遇到类似情况会如何处理？欢迎在评论区说说你的想法。
