关注食品安全
预防食物中毒
——预防食物中毒应急预案园本培训活动
为保障幼儿的身体健康，提高教职工对食物中毒的防范意识，江孜县第二幼儿园于2024年9月30日下午组织了一场预防食物中毒应急预案的培训。此次培训由后勤主任片多老师主讲，全体教师踊跃参与。
培训中，片多老师向大家讲解了食物中毒的危害。她指出，食物中毒大多由细菌性食物、有毒动植物、加工不当或储存不当等原因导致。接着，片多老师详细阐述了食物中毒的常见症状和预防措施，并强调了在发现疑似食物中毒情况时应立即采取相应措施的重要性，讲解了预防食物中毒应急预案的具体内容。
她强调，我园要加强对食堂的管理，严格执行食品采购、加工，储存，确保幼儿饮食安全。食品留样和餐具的消毒也是预防食物中毒的关键环节。
通过此次活动的开展，我园的教职工的食品安全意识得到了显著提高。我们将继续加强食品安全管理，为幼儿创造一个安全、健康的生活环境。
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江孜县第二幼儿园
编辑：祖海琦
供稿：片 多
策划：教研办
