不用很大的地方,
哪怕小小的一块角落,
能给孩子们栽种果蔬和花卉,
都可以成为孩子们的种植园,
都将是孩子们能够收获的地方。
中二班的韭菜成熟啦!孩子们从亲自种下韭菜根,一天天的看着韭菜探出稚嫩的绿叶,勤恳的为韭菜浇水,观察到韭菜每一天的变化,直到第一茬韭菜可以收获。本着“生活即教育”这一理念,为了更好的推进家园共育,让家长们也参与到幼儿园的日常教学活动中来,我们特邀请中二班黄承瀚小朋友的奶奶为孩子们担任一天的生活技能老师,为孩子们上一堂从“农场”到餐桌的食育课。
《收获》
栽种的韭菜到了收割的时候,中二班的宝贝们用剪刀收获了第一茬自己种下的韭菜。
《准备》
从“农场”到餐桌,新鲜的韭菜当然要经过“学习和考核”才能呈现。
生活经验丰富的大师傅将自己的经验和技巧毫无保留的教给孩子们。
看!中二班的小厨师们学习的多认真,洗——切——调味——和面——煎,每一个步骤都学习的格外认真。
《制作》
到了考核学习成果的时候了,表情严肃或轻松的小师傅们会交出怎样的“答卷”呢?
《餐桌》
嗯!很不错!从孩子们洋溢着笑容的脸上可以看得出他们非常满意这一次的作品。看来,“韭”是很好吃啊!
经过家长“老师”的生活课堂,
在观察、参与、制作的过程中,
孩子们能够深切地感受到
劳动的辛勤与价值,
并且充分体验到烹饪美食
所带来的愉悦与成就感。
孩子们和韭菜的故事还在继续,
第二茬韭菜会带来怎样的体验呢?
敬请期待
......
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撰稿、图文|王珂玥
编辑|王珂玥
初审|房晶
复审|林双
审核|周小云