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2022 年 5 月 12 日，一项关于不同水果和蔬菜果皮营养状况、抗氧化活性及总酚含量的研究发表在《PLoS One》杂志上。该研究由巴基斯坦旁遮普大学地球与环境科学学院的 Yumna Sadef、Tayyaba Javed、Rimsha Javed、Adeel Mahmood、Mona S. Alwahibi、Mohamed S. Elshikh、Mohamed Ragab AbdelGawwa、Jawaher Haji Alhaji、Rabab Ahmed Rasheed 等人共同完成。研究成果为人们了解水果和蔬菜果皮的营养价值提供了新的视角，有助于推动对废弃物的再利用，减少资源浪费。然而，2024 年 12 月 18 日，《PLoS One》的编辑撤回了这篇文章，理由是对作者身份、利益冲突和同行评审存在担忧。但 Yumna Sadef、Tayyaba Javed、Adeel Mahmood 和 Jawaher Haji Alhaji 并不认同此次撤回。而 Rimsha Javed、Mona S. Alwahibi、Mohamed S. Elshikh、Mohamed Ragab AbdelGawwa 和 Rabab Ahmed Rasheed 要么未直接回应，要么无法联系到。
https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0265566
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