兴义6.25万亩生姜喜获丰收，成为群众增收致富的“金钥匙”——
生姜金灿灿 姜农笑开颜
近年来，兴义市因地制宜，积极优化农业产业结构，大力发展生姜产业，通过规模化、产业化的发展模式，有效促进了农业增效、农民增收，成为乡村振兴的“新引擎”。今年10月以来，兴义市种植的6.25万亩生姜陆续进入采收期，目前各乡镇（街道）正有序组织采收，预计12月中旬全部采收结束。
敬南镇飞龙洞坝区姜农在采收生姜
“这段时间生姜大丰收。我们每天来这里做工能赚100多元，离家近，很方便。”正在基地务工的敬南镇飞龙洞村村民黎显萍说。
今年，敬南镇飞龙洞坝区的生姜由来自兴义市清水河镇的吴尚广流转土地种植。吴尚广介绍，他种植生姜已有5年经验，今年基地采收的生姜将存入冷库，预计总产量在1600吨左右。
“我们3月份种下生姜，经过8个月的精心管理，终于迎来了丰收。这几天平均每天有150名工人务工，预计20天左右完成全部采收。下一步，我们将继续发展好生姜产业，带动更多老百姓就业增收。”吴尚广说。
敬南镇高山村刚采收的生姜
据了解，敬南镇今年生姜种植面积有1200多亩，主要涉及飞龙洞村、吴家坪村、高山村、皮山林村等，预计11月底全部采收结束。
“2024年全镇的生姜平均亩产在3吨左右，总产量在3600吨左右，预计产值达2500万元。下一步，我们将加大宣传力度，发动更多老百姓种植，扩大种植规模，并引进更多种植大户和公司，共同推动敬南镇生姜产业的发展。”敬南镇农业农村综合服务中心工作人员王进波介绍。
同样，鲁屯镇七一村种植的1000多亩生姜也迎来了丰收，基地里刚采收的生姜色泽金黄，十分诱人，还有收购商直接上门收购。
鲁屯镇七一村生姜采收
“我今年种了50亩生姜，全部都被福建的客商订单收购，每公斤6元，一亩地大约能收2至3吨，亩产值在12000元左右，总收入在60万元左右。”生姜种植大户张正凯笑容满面。
“我们是从福建来收购二黄姜的，兴义的二黄姜品质很好，在福建市场上很畅销。这次过来要收购300吨，发回福建市场。”福建收购商刘世明说。
生姜产业属于劳动密集型产业，从种植、管理到采收都需要大量劳动力，这有效解决了当地及周边群众的就业问题。
“我们村的生姜从10月下旬陆续丰收，预计采收至11月下旬。通过发展生姜产业，带动了本村600余人实现‘家门口’就业。”鲁屯镇七一村党总支副书记熊开榜如是说。
随着兴义市生姜产业的蓬勃发展，目前，已形成了从种植、采收、加工到销售的全产业链，不仅推动了当地农业的转型升级，还让生姜成为了群众增收的“金钥匙”。
兴义市农业农村局高级农艺师杨荣福介绍：“2024年兴义市的生姜平均单产在2.5吨左右，预计全年生姜总产量15.6万吨，总产值在7.8亿元左右。下一步，将持续开展生姜种植技术指导，指导农户合理轮作、选用优良品种、增施有机肥，力争2025年生姜产量产值再上一个新台阶，带动更多的农民致富。”（文/图 通讯员 韦堂敏 陆全江）
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