当过去时光的碎银,一页页化作了灰烬,当悬铃木的小铃铛,悄咪咪在风中喊着号子,凛冬急吼吼加快了脚步。而我不是踏金堤薄雾,寻访乡野角角落落,就是避过高峰,遍踩美食街的酸甜苦辣。莫不是数九日子里,身子板得抻吧抻吧,不曾停歇的皮囊也得滋补犒劳下。
来啦,吃点啥,随便就中。
一问一答中,不经意,走进新华街杠子面。不争气的四只眼瞬间模糊一片,但就是肠胃咕咕直罢工。
其实不然,近来一直二顿饭,今晚还真垫吧了点,那咋着。莫不是见了“老相好”,腿脚坠了铅。
犹记六七年前,和谐路中段,龙乡一堆吃货,不到点就匆匆然排起了长队,美其名曰:杠子雷,得治。一碗刚垫底,两碗不为过,三碗嘛,得和肚爷商量通。嗨,谁叫价亲民,也就10块,真不够喷云吐雾一包烟。且说最牛叉大旗面,面大不说,外加三五指宽绵糯大肉片,或一大块炸豆干,最多三五元一卤鸡爪,亦或一小菜,噗噜吸溜着,不过十分钟,肚儿饱,酡面红,还一个个饱嗝不说,谁叫眼大肚子小。
说起眼大肚子小,二三十岁那会,下了班,或周末骑行后,那叫一个过瘾痛快。一头扎进羊汤馆,左手两大饼,右手一盘蒜,狠狠垫肚子。满眼放光,朝服务员嚷嚷着,肚和杂两参哈,多放葱花,7号7号,都五分钟了喂。
管用,一分钟不到,晃歪歪,热腾腾一大碗,上了桌。咋弄,俩饼嚼磨剩一口,不中,再搞俩,得吃。皮囊得劲了,一买单,不就汤汤水水嘛,二三十没啦。
见我过电影,半天不言语,老板娘发话了,咱是探店,搞主播,还是。一问,叫我更想搞,说不定吃一送一,或干脆免单。
打开朋友圈,我说,俺就一吃货。说着,赶紧将后厨,洗手间里里外外,就连一个简易拙朴酒柜,也让我开了眼。
满是摄像头,小酒柜竟装上了密码锁。聊天得知,与其有一天被碰坏,不如自己搞牢靠美观实用,何必为吃一碗面匆匆赶来的家人,留下不快。得花三五十吧,我问。嗯,不止,80多,网上买的。已是九点多,服务员和厨师都下了班,戴着金边眼镜且随和的主家说。
刚来那会,见都忙着打烊,我竟忘吱一声,叫一碗,打打牙祭,解解馋。得知我们都是刘家人,交流的话匣子已开了闸。
店家说,六七年前和谐店到现在,这是第三家。我就是看着老公,只为一碗面,那几年愣生生忘了人间烟火,绘图设计,加工制作,车间试验,客户体验,老客户回访,简直着了魔。庆幸的是,和谐店,九天城店,生意不咋地的当下,还真成,看来老天不亏有心人。
咱用的啥碗,我问。恁还真懂行嘛,还说不探店。店家看着我哈哈大笑。
殊不知,多年前兰州牛肉面,十来块随便吃。吃饱小事,吃好才是王道。而我,最心心念念的,是扎着花头巾的回族小妹,热乎乎的牛肉汤,和看着就有食欲,更有搞头的大瓷碗。如今杠子雷,最吸引我的,正是大瓷碗,热乎乎的面汤,和五块八块,随点即上,咋吃咋得劲的自制小菜。
嗨,都几年了,也不提提价。我追问。
从苏北路到这,大大小小,37家面馆你可知。当吃家说,这老板真傻,你自然就成事啦。店家扒拉着筷子,逐根理顺着说。咋样,吃得?
一家人俩娃,舔嘴抹唇正来劲,被我这一问愣怔着半天。哎呀,超OK,没得说,俺弟吃半月,蹭蹭两公分,邪乎嘛,明儿还得吃哇。