为进一步提升动物卫生监督工作效力，保障群众舌尖上的安全，12月6日，全市动物卫生监督工作现场观摩会在我区举办。西安市农业农村局畜牧兽医处处长张瑞，区委常委、副区长张跃进以及市动卫中心、市疫控中心、市畜牧中心、各区县（开发区）农业农村部门、畜牧兽医科和动物卫生监督机构负责人等共计60余人参加观摩会。
在榆楚动物检疫申报点，区农业农村和林业局相关负责人分享了“高陵经验”；在西安笨笨畜牧有限公司，全体人员观摩了屠宰环节检疫检验工作全流程，参观屠宰车间流水线作业。
座谈会就当前动物卫生监督管理工作提出具体要求，一是要明确动物卫生监督工作重要性，坚决落实习近平总书记食品安全“四个最严”要求，紧紧抓住肉食品质量安全主线，开具检疫票据要严格落实“五要素同步”；二是要严抓工作细节，官方兽医按章按制扎实开展工作，严把屠宰环节“六关”，完善工作台账；三是落实各级责任，各区县要实抓畜牧兽医工作，做好官方兽医队伍整顿工作。
我区将会以此次观摩会为契机，持续细化完善动物检疫便民服务举措，强化履职工作能力提升，全面提高监管水平，培养和选拔一批畜牧兽医行业高技能人才，形成“一群人、一条心、一起拼、一定赢”的精神面貌，不断健全完善动物检疫管理制度，共同守护群众“舌尖上的安全”。
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记者：何阳
编辑：李晓芬
排版：王凯
审核：赵娜
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