【办好人民满意的教育】老麦乡：严守校园安全底线 切实保障食品安全
民生
2024-11-07 21:22
云南
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近日，老麦乡组织老麦派出所、市场监督管理所、中心学校、食安办等部门联合开展校园食品安全排查整治专项行动，切实保障师生食品安全。此次检查重点围绕校园食品安全，聚焦学校食品采购、贮存、制作、加工、配餐、分餐、留样等各关键环节，重点检查学校是否严格落实食品安全管理制度、是否抓好日常宣传防控等关键环节，督促学校扛牢食品安全主体责任。检查中，检查组主要检查了学校后厨、仓库、就餐区等重点部位，对原料来源是否卫生、储藏肉品是否变质、后厨环境是否整洁、陪餐制度是否严格落实、“三防”设施是否符合要求、是否建立留样备查、进货查验、索证索票制度等情况进行了检查。针对检查中发现的问题，限期相关学校整改，确保及时消除食品安全隐患。本次行动共排查校园10所，发现问题4个，当场整改3个，跟踪督促整改1个。下一步，老麦乡将持续加强部门协调联动，加大检查力度，重点对校园周边各类小摊点、小食杂店进行专项检查，不断强化食品安全风险隐患整治排查，筑牢食品安全防线，全力守护广大师生“舌尖上的安全”。![]( "分割线")
文图：黄正红
本期编辑：陆应仙 张智力
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