温岭这家百年糕饼店,老式杏仁酥、桔红糕、桂花糕...你有吃过吗?

民生   2025-01-06 17:47   浙江  


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包含:老式杏仁酥(15元)/桔红糕(12元)原味桃酥(12.8元)/桂花糕(15元)

/薄荷糖(8元)各1盒共5款糕点

注:薄荷糖保质期30天,其他保质期15天


购买方式


WANG WEI HE

温岭老字号糕点铺

王味和,以糕点起家,其历史可追溯至1914年。创始人王传舜,自13岁起便远赴福建,研习糕点制作之艺。学成归来后,他在城南镇岙环下街村开设了糕点店,由此开启了王家人长达一个多世纪的糕点传承之旅。

历经百余载风雨洗礼,王家人始终坚守着这份糕点传承的初心,不断追求卓越与完美。从最初的家庭作坊,到如今拥有几十家门店的糕点连锁品牌,王味和的发展历程见证了王家人的执着与坚持。

谈及品牌发展,王味和的第三代传承人王文军深感责任重大。作为王家人,他肩负着将王味和传承下去的使命。然而,他并不满足于仅仅维持一家门店的运营,而是立志要将王味和做大做强,走出城南,走向更广阔的市场舞台。

2023年,王味和旗舰店在恒隆商业街开业。据王文军介绍,忙完中秋,店里推出了一款名为“藜麦长条”的新品,颇得顾客青睐。“现在的人都注重健康,藜麦含有丰富的膳食纤维,把藜麦作为原料融入糕点中,不仅能增加糕点的香味,还有助于消化。” 

面对时代的冲击与挑战,“台州老字号”王味和并未退缩。“光靠老产品是无法吸引年轻顾客的,所以这几年我们一直在研发新品,以满足年轻消费者的口味需求。

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