教育滋养生命,劳动创造未来。二塘小学把握劳动教育立德树人、综合育人、实践育人、文化育人的时代特征,拓展劳动教育阵地、创新劳动课程实施,建设“三餐四季厨艺坊”劳动教育实践基地,引领学生走进生活的课堂、走进劳动的现场,在体验和实操中感受快乐、实现成长。
厨艺坊分为水果拼盘制作、面点制作、凉菜制作、荤菜制作、蔬菜制作、米饭制作、蒸煮制作七大实践区域,以“体验”“实操”为切入点,对学生进行烹饪与营养、收纳与整理、清洁与卫生、公益劳动与志愿服务等多方面的学习与实践。在沉浸式的学习过程中提升劳动教育内涵发展,有效落实劳动课程标准倡导的多元丰富的实践方式。
行千里如积硅步,成大志如烹小鲜。劳动教育让学生们在实践中学习,在劳动中成长,培养了学生的动手能力、团队协作能力和吃苦耐劳的精神,为未来打下坚实的基础。我校将立足实际,探索更多贴近学生现实体验的劳动课程,促进学生全面发展。