人大代表、执法人员联合开展检查活动
现场检查发现问题
1.食品储存区域存在食物混放，未按要求贴分类标签
2.冰箱内食材没有按要求使用保鲜膜包装
3.油炸食品操作区域抽油烟机油积厚
针对现场检查发现存在的问题，检查人员向负责人再次强调了食品安全知识，并发出《责令改正通知》，要求食店即日落实问题整改，排查隐患，以保证食品储存区、加工区域卫生整洁。
检查次日，检查人员对餐厅进行“回头查”，该餐厅已按要求全部落实了问题整改。
问题整改落实情况
1.进冰箱的食材均用食品盒装好并贴上标签
2.冰箱内食材进行分区摆放，且加膜加盖放置
3.油炸食品区域抽油烟机油积已清洗干净
人大代表“有话说”
现场人大代表表示，食品安全是市民饮食健康息息相关的民生工程，是大众普遍关注的热点问题，通过网络直播开展现场突击检查行动，让市民直面了解餐饮店的卫生实况，通过执法人员检查，现场发现问题、督促落实整改问题，对推进餐饮店增强食品安全意识，提升环境卫生清洁起到积极的作用。
接下来，东区街道将持续通过开展“食安现场”直播检查形式，加强食品安全监督，跟进问题整改，做到一查到底。同时，提升市民对餐饮食品安全认识，推动餐饮行业自律发展，营造食品安全人人关心、人人参与、人人监督的社会共治氛围。
东区发布编辑部
编辑：黄尧婕、禹媚、神韵
责编：黄梓珊
执行总编辑：陈丽芳
总编辑：佘航
素材来源：中山市市场监督管理局东区分局
