【医说健康】多“柿”之秋,小心贪吃,胃里长“石头”哟

健康   2024-11-12 17:40   山东  

胡艳艳

消化内科主治医师

主要从事慢性胃炎、十二指肠球炎、消化性溃疡、反流性食管炎、炎症性肠病、急慢性胰腺炎、肝功能异常、功能性消化不良及肠易激综合征诊断和治疗,特别擅长幽门螺旋杆菌及消化道出血的诊治进展。


软糯香甜的柿子是许多人的“心头好”

但柿子食用过量或食用不当

极易引发“胃石症”

给肠胃造成负担!




近日,平度市人民医院消化内科门诊接诊了一位腹痛三天的患者。林阿姨上腹痛了三天,阵发性的腹痛和呕吐让她寝食难安,无奈的林阿姨来到消化内科就诊。门诊医生胡艳艳询问林阿姨的发病过程,了解到林阿姨是在进食了柿子后开始出现的腹痛,考虑到是胃结石的可能性大,门诊行腹部 CT 明确了胃结石的诊断后给林阿姨安排了住院。 








住院后给予胃镜检查并给予了内镜下胃结石碎石治疗。在做胃镜的过程中,在胃腔内发现黄褐色可移动结石,同时发现点、片状糜烂、溃疡,考虑患者腹部的饱胀不适感与胃溃疡均由巨大胃石引起,胃结石就是在胃内形成的石性团块状物,形状多为圆形或椭圆形,有时如乒乓球大小甚至更大。








内镜下碎石术后继续口服碳酸氢钠等药物治疗后,林阿姨病情较前好转,再次为林阿姨复查了胃镜,林阿姨胃内的胃结石完全消失了。林阿姨激动的紧握医生的手, 感谢消化内科解决了她的问题,缓解了她的痛苦,林阿姨最终好转出院了。








对于胃结石而言,大多数人都感到陌生,就像林阿姨一样并不了解正确的食用柿子、山楂的方法及注意事项。 甜如蜜糖的柿子、酸甜可口的山楂虽然美味但是不适当的进食可 能会引起胃结石,危害病人的身心健康。





那么胃结石是如何形成的?

胃结石成因:胃石症是指胃内产生结石,成因一般认为是柿子 、山楂、黑枣等食物含有丰富的鞣酸、树胶、果胶等,在胃酸的作用下鞣酸与蛋白质结合形成不溶于水的鞣酸蛋白,沉淀在胃内,而鞣酸蛋白 、树胶、果胶能把柿核、蔬菜植物纤维粘合在一起形成胃石。研究  证实,空腹吃山楂、柿子、黑枣后喝茶、饮酒及多进食增高胃液酸度的食物是胃石发生的主要诱发因素。此外,异食癖者进食毛发、铁钉等,在胃内同植物纤维缠绕并与胃黏液凝结成块而形成结石;老年人、婴幼儿、胃肠肿瘤术后等胃肠动力差者也是胃石症的高发人群。


胃结石的临床表现是什么样子呢?

临床表现:大多数病人有上腹部疼痛、胀满、恶心等不适,轻者可表现为慢性胃炎的症状,如食欲不振、消化不良、上腹胀满、钝痛、反酸、烧心等;部分病人可合并胃溃疡,甚则导致胃穿孔、消化道出血、肠梗阻等。


如果怀疑自己得了胃石症需要怎么办?

如果怀疑得了胃结石,就诊时一定要记得空腹就诊,一般接诊医师会根据情况开具腹部CT检查或者胃镜检查,上消化道泛影葡胺造影也可以提供间接诊断依据。如果已经进食了,辅助检查就容易受到食物残渣的干扰,而影响诊断。


如果不小心得了胃石症,怎么治疗呢?

一般治疗包括两种,一种是溶石治疗,患者可以通过大量喝碳酸饮料或碳酸氢钠溶液,以及溶石的中药,达到溶石的目的,这对一些植物性、滞留时间短、体积较小的胃石效果较好。第二种办法就是内镜下碎石了,有些患者胃石体积较大,滞留时间长仅通过溶石治疗效果欠佳,那么内镜医师可以通过内镜下的异物钳、圈套器等进行物理碎石,将大的胃石粉碎至小块,后通过胃的自身蠕动经过幽门后逐渐排出体外;极少数患者的结石很大而且很硬,内镜下无法碎石或取出,则需要外科手术干预了。当然碎石后仍然需要根据情况抗溃疡治疗 一段时间,使已经磨出来的溃疡面逐渐修复。


正确的食用方法






1

不要空腹食用柿子、山楂、黑枣等,尽量餐后食用 。餐后胃里的胃酸被食物中和,对鞣 酸、果胶的作用减弱,不容易形成结石。





2

不要食用发涩的柿子和柿子皮,这两种鞣酸含量高。





3

不要一次食用太多。





4

避免跟鱼虾蟹肉等高蛋白饮食同时食用 。





5

避免与酸性水果同时食用 ,比如橘子、猕猴桃等。



消化内科科室特色:



01

抗幽门螺杆菌门诊:

幽门螺杆菌是一种定值于胃内的致病菌,与慢性胃炎、消化性溃疡以及胃癌等疾病的发生密切相关。我国是HP感染的高发国家,以家庭为单位的感染率更高。尽早根除可预防萎缩,溃疡及胃癌的发生。


02

炎症性肠病门诊:

炎症性肠病是一组慢性非特异性胃肠道炎症性疾病,包块克罗恩病(CD)和溃疡性结肠炎(UC)。 门诊以溃疡性结肠炎患者居多,该类患者结肠癌发病风险高,合理的选择治疗方案,规律的治疗及复诊,可以更快进入疾病缓解期,预防结肠癌发生。


03

 内镜检查及治疗:

消化内科胃镜实施无节假日值班制度,开展业务有普通及麻醉胃肠镜检查,内镜下止血术,异物取出术,胃结石碎石术等。胃肠息肉的冷圈套息肉切除术(CSP)、内镜下黏膜切除术(EMR)。早期病变的内镜下黏膜剥离术(ESD)。


04

超声内镜检查:

胃壁可分为粘膜层、粘膜下层,肌层及浆膜层,超声内镜主要用于粘膜层以下疾病的诊断,也可用于消化道癌变术前判断浸润深度、消化道恶性肿瘤的TN分期。



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专家介绍:


省立医院特聘专家

周六到平度市人民医院坐诊

有需求市民可提前预约




主任医师


医学博士,山东省立医院消化内科,主任医师,山东省立医院知名专家。山东大学硕士生导师。

从事临床工作30余年,临床经验丰富,擅长消化系统肝、胆、胰、食管、胃、肠等常见病及疑难、危重病的诊治工作,尤其对小肠疾病、炎症性肠病(包括溃疡性结肠炎和克罗恩病)、重症肝病、酒精性肝病、脂肪肝及功能性胃肠病如肠易激综合征、功能性消化不良、胃食管返流病、便秘等有独到的见解和丰富的诊治经验。还擅长腹痛、腹泻、黄疸、发烧、肝功异常、胃肠道炎症和溃疡性病变、不明原因消化道出血等疑难杂症的鉴别诊断。 

擅长肝硬化食管静脉曲张的内镜下套扎和硬化剂注射治疗;擅长消化道早癌的精查及早癌和癌前病变的内镜下微创治疗;擅长痔疮的内镜下微创治疗。擅长消化道粘膜下病变等超声内镜检查。




王清华



副主任医师

擅长:对各种原因引起的消化道出血、急性重症胰腺炎、肝硬化失代偿期等危重症的抢救方面积累了丰富经验。擅长胃镜、结肠镜检查与诊断和多种内镜下微创治疗。

坐诊时间:周一




赵新梅



副主任医师

擅长:慢性胃炎、十二指肠球炎、消化性溃疡、反流性食管炎、炎症性肠病、急慢性胰腺炎、功能性消化不良及肠易激综合征诊断和治疗,尤其是幽门螺杆菌及胃肠道肿瘤方面的诊治进展。

坐诊时间:周日




王华卿



副主任医师

擅长:慢性胃炎、消化性溃疡、反流性食管炎、慢性肝病、肝硬化、上消化道出血、炎症性肠病、急慢性胰腺炎、功能性消化不良及肠易激综合征诊断和治疗,特别擅长慢性肝病、上消化道出血、炎症性肠病的诊治进展,熟练胃肠镜检查技术,掌握食管扩张术、食管支架置入及胃结石碎石,内镜下止血、内镜下胃息肉及结肠息肉EMR等微创治疗技术。

坐诊时间:周二




宗绪山



副主任医师

擅长:慢性胃炎、十二指肠球炎、消化性溃疡、反流性食管炎、炎症性肠病、急慢性胰腺炎、功能性消化不良及肠易激综合征诊断和治疗,尤其是幽门螺杆菌及胃肠道肿瘤方面的诊治,熟练掌握胃肠道息肉内镜下高频电切除、内镜下碎石术等微创操作。

坐诊时间:周四




梁晶



副主任医师

擅长:慢性胃炎、十二指肠球炎、消化性溃疡、反流性食管炎、炎症性肠病、急慢性胰腺炎、功能性消化不良及肠易激综合征诊断和治疗,尤其是幽门螺杆菌及胃肠道肿瘤方面的诊治,熟练掌握胃肠道息肉内镜下高频电切除、内镜下碎石术等微创操作。

坐诊时间:周五




于丰洋



副主任医师

擅长:慢性胃炎、十二指肠球炎、消化性溃疡、反流性食管炎、炎症性肠病、急慢性胰腺炎、功能性消化不良及肠易激综合征诊断和治疗,特别擅长胃肠镜检查、消化道早癌诊断及EMR、POME、内镜下食管支架置入、内镜下碎石术等各种内镜下治疗。

坐诊时间:周三




宋其亮



副主任医师

擅长:慢性胃炎、十二指肠球炎、消化性溃疡、反流性食管炎、炎症性肠病、急慢性胰腺炎、功能性消化不良及肠易激综合征诊断和治疗。

坐诊时间:周日



供稿:胡艳艳

编辑:潘艳

责任编辑:李宁宁


平度市人民医院
平度市人民医院是一所集医疗、科研、教学、康复、预防保健为一体的综合性三级乙等医院。是平度市140万人民的医疗保健和急救中心,省级文明单位。
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