一团面能做什么？
在一般人手里
也许能做出各种各样的食物
但是在面塑手艺人手里
却可赋予它神奇的生命力
……
面塑作品《花开富贵》细节
2001年出生的汪雨渝，从小就对中华优秀传统文化抱有浓厚的兴趣。2016年，他来到余姚技师学院学习烹饪。机缘巧合下，汪雨渝接触到了粉塑这门技艺。
汪雨渝制作面塑作品中
“我们烹饪课中有粉塑这门课程，当时，作为余姚粉塑传承人的周建平老师会将粉塑用于日常教学，所以那时候我就简单学习过面塑的手艺。”汪雨渝表示，真正爱上这门传统手艺，是在他毕业回校任教之后。2023年，汪雨渝回到母校，成了学校烹饪专业的老师，主要教学果蔬雕刻，兼任学校粉塑社的任课教师。为了能更好地教授学生，让更多学生爱上所学专业，汪雨渝一直做着各种尝试。
汪雨渝制作面塑作品中
2024年上半年，汪雨渝在网上看到河北有位面塑老师，他的面塑作品融合了很多国风元素，如敦煌飞天的摆件、古代建筑的装饰、国风造型的人物等等，瞬间吸引了喜欢传统文化的汪雨渝。于是，2024年暑假，他趁着休息时间，只身前往河北，跟这位老师学习面塑技艺。
汪雨渝介绍，面塑和粉塑非常相似，面塑主要以面粉作为原材料，经过发酵、揉面、捏花、蒸制等步骤制作而成，是中国的一种非物质文化遗产；而粉塑主要以煮熟的米粉团为原料，通过揉、捏、掐、刻等多种手法制成，是余姚的一项非遗技艺。
汪雨渝面塑作品
虽然前期积累的果蔬雕刻能力和粉塑技艺为汪雨渝的面塑学习提供了基础，但汪雨渝在学习中还是遇到了各种困难与挑战。“在结构和布局上，传统的面塑摆件比较单一，而现在创作的一些作品，结构更复杂，造型更灵动。审美上既要保留传统元素，又要让传统题材与当今人们的审美要求相结合。”
汪雨瑜的面塑作品《国风侍女》
为了克服难题，汪雨渝不断挑战自我，夜以继日地反复练习。在此期间，他创作完成了《花开富贵》《国风侍女》《荷塘月色》《龙凤呈祥》等多件面塑作品。除了在技艺上创新，汪雨渝还紧跟网络潮流，在自媒体平台上晒出自己的作品，收获了很多年轻网友的点赞与好评，这些正面反响让他大受鼓舞。
汪雨渝制作面塑作品中
汪雨渝表示，自己在非遗面塑的道路上才刚刚起步。今后他会继续深造，希望通过自己的努力，让更多的人关注非遗文化，为老祖宗的手艺注入新的生命力。同时，他也希望更多的“00后”加入其中，传承发扬中华优秀传统文化，让古老的智慧在新时代焕发新的光彩。
编辑、一审：肖宇芳 二审：杨月云
三审：王润
在一针一线间，感受“盘金填金”的“非遗”之美！
