元宵节是中国人的传统节日
新年正月十五
人们穿着新衣裳
逛庙会、看花灯
好一派热闹祥和的景象
中国幅员辽阔
但无论东西南北
元宵节吃汤圆却是一种习俗
象征着幸福团圆
寄托着人们对新一年美好的祝福
七宝老街汤团店
HAPPY LANTERN FESTIVAL
📍 七宝老街南大街26号
提及吃汤圆，七宝人可说是近水楼台先得月！七宝老街汤团店在沪上闻名遐迩，来老街游玩吃一碗汤圆也是标配，仅仅一条街上就开出三家分店，可见需求火爆。
图源：小红薯@Connie觅食记
无论是南方人还是北方人来到这都不愁挑选不到自己喜欢的馅料，吃喝玩乐君点了招牌鲜肉、荠菜肉和黑洋酥汤圆各一个，种种都是经典中的经典。
图源：小红薯@Connie觅食记
招牌黑洋酥汤圆被搓成浑圆的兵乓球，而鲜肉汤圆则在头部戴了一顶尖尖的小帽以示区别，一口咬下去，米香、芝麻香、肉香，诸香溢口。
图源：小红薯@Connie觅食记
若是想捎上一份带回与家人分享，也可以打包一份回去自己煮来吃哦~
图源：小红薯@Connie觅食记
宁波汤团店
HAPPY LANTERN FESTIVAL
📍 豫园路110号
一年一度的元宵佳节如期而至，豫园灯会等传统元宵“主角”风头十足，呈现一派“东风夜放花千树”的盛况，1945年创立的宁波汤团店更是成为了魔都人民的心头好。
图源：小红薯@🦁八月
作为几代人共同的儿时记忆，宁波汤团店始终坚持传统手工工艺。每个汤团都要经过十几道工序，集香、甜、鲜、滑、糯于一身，难怪当年喜剧大师卓别林来沪连吃三碗，对其赞不绝口呢！
图源：小红薯@🦁八月
为了增加芝麻汤团的风味，店员制作时特意加入了猪油，使得外层格外软糯。煮熟后，甚至可以隐隐看到淡淡的黑润色，无需细嚼已能感受到浓郁的芝麻香混合猪板油所带来的诱人滋味。
图源：小红薯@无糖甜辣酱
唯有爱与美食不可辜负，到店购买兔年元宵套餐，即可享受118元限时优惠价，包含两款招牌口味汤团（黑洋酥/蟹粉鲜肉）与传统八宝饭，看灯会品汤团，新的一年也要甜甜蜜蜜！
洪福桥汤圆店
HAPPY LANTERN FESTIVAL
📍 新场大街385号
古有“十三牌楼九环龙，小小新场赛苏州”，今有“浦东十八铺，新场第一镇”。几条窄巷的石板路串联起新场的户户民居，一条条从屋前门后流过的河道，构建起一条条水上巷道。
图源：小红薯@乌冬不是面
开在洪福桥桥头的一家汤圆店主要经营汤圆馄饨，还兼卖酒酿。汤圆和馄饨都是店里穿着白色工作服的阿姨爷叔现包现煮，颇有国营老字号的味道！
图源：小红薯@乌冬不是面
老板师出自乔家栅大师傅门下，实力自然无话可说。工序更是繁杂，用水磨制皮，糯米先在水中浸泡2天，然后在水中磨成粉，费时费力才能成就无可挑剔的软糯口感。
图源：小红薯@乌冬不是面
3元一只的汤圆个头有包子一般大，6块钱就能吃到饱撑！店里有甜口的黑芝麻馅，也有咸口的荠菜鲜肉馅，吃喝玩乐君推荐拼配着点，挨个尝个鲜！
图源：小红薯@乌冬不是面
利达汤圆馄饨店
HAPPY LANTERN FESTIVAL
📍 川公路8号
从四川北路拐进川公路路口，便能找到这家利达汤圆馄饨店。不熟悉路的人还以为“川公路”是个很远的地方，其实它是一条排列着红砖小楼的弄堂，曲曲折折看不到尽头。
图源：小红薯@言之有李女士
店里汤圆全都是每天手工现包现卖的，正宗水磨的汤圆皮略微厚实一些，但是非常软糯，馋倒了好多“糯米精”，甚至不少老食客评价：“赛过七宝！”
图源：小红薯@言之有李女士
豆沙、芝麻、鲜肉、荠菜肉4种口味供你选择，一饱口福后别忘记再带份生汤圆去分享给家人哦~
图源：小红薯@言之有李女士
美新点心
HAPPY LANTERN FESTIVAL
📍 陕西北路105号
始创于1925年的美新点心曾多次被评为“中华名小吃”称号，几十年味道都没变过，价格亲民的同时，环境与服务也都是国营老店的水准。
图源：小红薯@羡慕吃不胖
半成品的生汤团和芯子火到不行，尤其是元宵节期间，美新点心店门口上海阿姨爷叔里三层外三层的围的水泄不通，为的就是这口又香又糯的汤圆。
图源：小红薯@羡慕吃不胖
一碗汤圆，能有多少花头精？老派上海人会告诉你：要吃到老底子的味道不容易了，在店内众多口味中，当属黑洋酥和鲜肉zui受欢迎。
图源：小红薯@羡慕吃不胖
黑洋酥的个子偏小，一口咬下去糯米润而不粘，黑洋酥流淌化开，嘴角沾满芝麻合着猪油的香气。鲜肉汤团皮薄馅鲜汁多，不甜也不腻，这般滋味如今只有美新依旧坚守着。
图源：小红薯@姚嘻嘻是我
甬府
HAPPY LANTERN FESTIVAL
📍 茂名南路59号
宁波菜又称甬帮菜，论名菜以海鲜居多，口味咸鲜合一，讲究鲜嫩软滑原汁原味。作为沪上老牌宁波菜，甬府有着品质绝佳的鲜活海鲜，坚持当天捕捞当天送达餐桌，当然还藏着许多百元不到的实惠小食。
图源：小红薯@Fayeating
说起宁波小吃，不得不提让人回味起来还要再咂咂嘴的宁波汤圆。甬府的汤圆可是纯手工制作而成，水磨的糯米粉皮子如同揉成手套膜的面团一样薄薄地延展，包裹住流沙一般细腻的黑色熔岩浆。
图源：小红薯@@Fayeating
轻咬一口，甜香幼滑的黑洋酥滚烫而甜蜜，更别说糯米还是从宁波当地人家里每天随海鲜一同运送而来，如此实在的宁波味道，吃完只希望着下个正月十五能快点来。
图源：小红薯@@Fayeating
传统中国人不擅言“情”
却把家的情怀藏在食物中
今年元宵，抓住新年zui后一道关
尝遍这6家魔都宝藏汤圆店
让2023年从头甜到尾！
哪种口味的汤团zui戳你心？
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