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昨天(11月18号),2024首届中国·贵州“黔牛奔粤”产销衔接大会在遵义举行。来自广东等地的肉牛产业链企业负责人、专家学者等围绕“产销衔接·助力乡村振兴”展开交流讨论。
会上,贵州与广东采购商签署优质肉牛供应合作协议,合作金额约4亿元。
广东省牛产业发展促进会会长陈晓申
广东省牛产业发展促进会会长陈晓申告诉记者,贵州土黄牛肉口感细滑,带有奶香味,深受广东消费者喜爱。“这次产销衔接大会是一个很好的机遇,我们协会单位有二十几个组团过来,就是想要做一个深入的交流,促成合作。”陈晓申说。
会议期间,与会代表还现场参观了贵州特色养殖场、播州区肉牛超市等,共同探寻产销合作路径。
采购商虎万成和贵州肉牛产业的合作由来已久,他表示,这次来实地参观了解后,更加坚定了继续和贵州肉牛产业合作的信心。
采购商段君毅则对贵州规范化的交易市场很感兴趣。他认为,规范化的市场对肉牛养殖户、企业、屠宰端来说都是一件好事,有利于整个产业做大做强。
数据显示,今年前三季度,贵州全省牛存栏454.39万头,出栏97.96万头;牛肉产量14.25万吨,同比增长8.28%。前不久,贵州出台《关于加快推进肉牛产业高质量发展的实施意见》,意见要求力争到2030年,贵州肉牛饲养量年均增长4%左右,将肉牛产业发展成全省农业增效、农民增收的乡村致富产业。
贵州省农业发展集团白朝鑫
贵州省农业发展集团白朝鑫说:“之所以举办这次和广东的产销衔接大会是因为,广东有较大的市场空间,贵州到广东运输距离通常一天就可以到。围绕着市场端来带动产能端,贵州优质的农产品通过粤黔协作的方式推到广东,也是用贵州高品质的肉牛去满足广东市场对优质食材的需求。”
来源:贵州广播电视台
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