如何把握好
膏药软硬问题
【膏药专题1】
传统膏药的熬制,需要油丹比例恰到好处的调和,根据季节、地区、时差等因素,制作对应时节软硬的膏药。膏药软硬问题,困扰很多熬制膏药初学者,所以今天就此问题做个总结。
传统膏药的唯一弊端就是膏药残留问题,传统膏药是油丹化学反应后的基质制作。市面上常见的膏药大部分属于新型胶质膏药,将热熔胶融化,加入适当药粉摊涂在无纺布上,这种膏药肉眼看上去跟油丹膏药颜色一样,贴在身上没有任何的残留,很多贴上后有火辣辣的感觉,但是在治愈病症上,这种热熔胶膏药没法将药物通过皮肤吸收,初期感觉虽明显,但是后续对病情治疗无多大改善。
一些做传统中医,从事腰腿痛行业的朋友,随着他们在临床上对比使用各种类型膏药后发现,只有老一辈传下来的传统油丹膏药才真正有效并解决一些患者的病症。现在的人普遍存在腰腿疼痛问题,尤其农村种地的庄稼人,这种病症格外的多,所以很多人也在尝试制作传统膏药。
我熬制膏药十多年,前四五年也是在膏药软硬问题上遇到瓶颈,具体的一些熬制细节需要自己一点点去摸索总结。最开始我用的是那种白棉布摊制膏药,现在还留了几贴七八年前的膏药贴,现在看来那时候熬得膏药普遍偏硬,通过这七八年的经验摸索和各地参访学习,总结整理以下几个影响膏药软硬的问题,供大家参考学习。
一、油丹比例的影响
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现在网上很多讲解膏药熬制的文章,其中提到的油丹比例根本不准确,油丹的比例按常规来讲,它受以下几个因素的影响,第一个就是季节因素的变化,一般来讲,熬制膏药正常分春夏、秋冬两个大季节去区分比例,天气越热,相应加丹的重量要多一些,天气冷,相应加丹的重量要少一些,这里面的变化很微妙,需要大概用量比例区间和临场操作的微妙调整。
其次,油丹的比例还受地区因素的影响,因为南北地区差异影响了温差变化,同样是九月的秋天,广州的秋天跟我们山东的秋天有区别,南方整体温度高一些,北方的秋天早中晚温差大,温度整体要偏低一些。所以在熬制膏药时,地区的整体温度差异要考虑进去,同样是我教的徒弟,东北的徒弟和湖南的徒弟在熬制膏药下丹比例上是有区别的,并不是按同一个比例去熬制。
再就是一个温差的影响,这个温差影响在秋冬季节尤为重要,尤其是冬天或者是室内和室外温差较大的北方。这里面有个关键问题,熬制成型的膏药做软硬实验时,一定要贴近常规的室内温度及身体的温度。举个例子来讲,我山东潍坊有个徒弟,在比较冷的冬天熬了一锅膏药,因为家住楼房,不方便在室内熬制,他就在楼下车库熬制膏药,炼完油下完丹在车库里做的软硬实验。那时候放外面桶里水都能结冰,相应的室外温度是比较冷的,车库里的温度更接近室外温度,过后再将细粉加入后摊制成贴,给患者贴身上发现膏药粘身厉害,睡一晚上觉,弄得被窝到处都是,他制作的膏药就太软。
这里面有个关键点,虽是在寒冷的冬天,室外虽冷,但是人群多处在有地暖有空调的室内,膏药所处的整体温度是在20度左右,贴合的是人体36度左右的体温,我这位徒弟在零下三四度的车库做的软硬实验并不能作为膏药最终的软硬度,室外偏冷,所加入的丹的重量会相应偏少,到了室内,所摊出来的膏药势必偏软而粘身。
二、细粉下料比例的影响
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膏药配方不同,也会决定了制作工艺的不同,在有些膏药配方中细粉会选择单独后下,有些是为了加大膏药止痛化瘀的疗效,有些是为了保留名贵动物药的药性不被破坏。在膏药软硬问题上,还对应一个稀稠的比例问题,如果说细粉组成中多是便于溶解在油中的乳香、没药、蝎子、蜈蚣、血竭、冰片、樟脑等中药时,这些细粉的加入,相对来说对膏药定型后的软硬影响小一些。
如果说细粉中多是马钱子、川乌、草乌、白芥子、丁香、三七等一些中药的话,细粉的加入量一定要有相应的比例区间,因为这些细粉跟乳香、没药、樟脑、冰片等不同,乳香、没药本身属于树脂类药材,易溶解于油中形成整体基质,而且还会加大膏药本身的黏度,草药类的细粉不太溶解于膏药基质中,加入量的多少会影响基质的稀稠,最终也影响到膏药的软硬。
这就是很多熬制膏药的同行所遇到的问题,细粉的加入,并不是越多越好,跟用多少中药加多少香油一样,它有一个饱和度需要考虑进去。细粉过多的加入,会造成膏药黏度不够,在身上贴不住容易脱落,再就是膏药硬脆且容易断。在实际熬制中,如果说制作的膏药基质稍微偏软,在相应加细粉时,可以适当多加一点中草药类,膏药基质偏硬时,可以适当减少中草药细粉量的加入,否则,过多细粉的加入势必会造成膏药浆稠,烤化膏药贴在身上不舒服,类似贴了一块木板一样,这都是实际操作细粉下料比例出了问题。
三、红丹选购质量的影响
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红丹的问题,这也是最近才注意的问题,前几年我所用的是淘宝一家卖16.8元/斤的红丹,最近一年我选用另一个厂家的红丹,这家的红丹价格高一些,38元/斤,我先后用贵的红丹熬了有四五锅膏药,发现贵的红丹熬出来的膏药黏度大且柔软度及韧性都特别到位。前些天教徒弟熬制膏药时,我用的是16.8元/斤的红丹,按正常比例下红丹熬出来的膏药基质偏硬,一星期后,我又熬了一锅膏药,这次用同样的比例,选用38元/斤的红丹,做出来的膏药软硬度恰到好处。
肉眼所观,便宜的红丹颜色偏黄,贵的这种红丹颜色偏红一些,另外在下丹时,便宜的丹过箩筛后,能筛出一些杂质,贵的那种红丹就筛不出任何杂质,最近两次的熬制,才发现红丹的品质直接影响了膏药的软硬和黏度韧性。
四、所用油纯度的影响
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熬膏药一般是用香油,这一点想必大家都清楚,但所用的香油纯不纯直接影响膏药的软硬度,这就好比炸丸子油条一样,如果所用油不纯,油条丸子容易糊,如果香油中兑入其他调和油,熬出来的膏药不太黏身且容易断,另外在初始的炸药环节草药也容易炸糊。
很多民间小作坊也制作香油,他们制作出来的香油在过滤时存在问题,导致香油中含有压碎的芝麻杂质,打个比方,称重一斤香油,可能实际纯油才九两五,这种香油使用后势必会影响整体的油丹比例失调,也会导致熬制出来的膏药发僵,柔软度上不太好,这也是我一位徒弟遇到的真实问题。
以上几点是熬制膏药时影响膏药软硬的几个重点因素,若膏药软硬存在问题,建议大家可于以上所讲的这几点中找寻问题。