新鲜!太新鲜了!来自 丹麦格陵兰岛深海的【北极甜虾】
我们提前得到消息,一批今年最新捕捞的头籽新货即将到岸行业老饕们懂的都懂,同样是北极甜虾也分好坏:头籽>腹籽>无籽最便宜的就是无籽,第二档是腹籽,第三档是头籽虾,也是最贵的。本来按照往年都要到11月才到中国(8月捕捞,11月到),因为持续爆单,国外紧急加班加点,甚至不惜提升运输成本,加急发货!跟市面上卖的陈年旧货完全不一样!
头籽每年的产量和捕捞量都是无法固定的,一直都是供不应求。因为北极虾7至8月开始产卵,头籽虾必须在这段时间开始捕捞,到了9月开始籽就会从头部转移到腹部,变成腹籽虾。捕捞后就马上煮过,然后急冻锁鲜,所以北极甜虾在送到我们手上就已经是熟虾了。
虾肉弹牙嫩滑,吃起来有一种丝丝凉凉,沁人心脾的鲜甜,带点冰渣的口感特别好!开箱立马馋倒一片“爱食虾”人士,纷纷表示“这个虾,看着就好诱人啊。”也不废话就是开炫,炫完还不忘评价:“甜甜的,完全吃不出海货的腥味”、“吃起来特别爽”~北极甜虾目前全球三个TOP级品牌:国王、北极熊、皇冠。
这款甜虾品牌就是北极熊亚洲zui大的合作伙伴,品质是得到了大众一致点赞的!一分价钱一分货,品质好决定了它的卖价不会低,它真的不一样。
虾籽虾膏富含虾青素、氨基酸、硒、铁、锌等微量元素,还包含丰富的Omega-3不饱和脂肪酸~
是老人、儿童、孕妇、健身人士都可以一起享用的健康美味!丹麦原装进口,头籽极品橘头虾,一次吃到爽~今年9月新鲜到岸,库存有限,售完不补!
1、丹麦原装进口,格陵兰野生头籽橘头虾,9月入境的当季鲜货,一年仅一次!2、国际zui权威zui高级别MSC认证,安全放心。3、深海纯净海域生长7-8年,虾籽饱满,高蛋白,富含虾青素。4、解冻即可食用,不用去虾线直接吃,鲜、甜、嫩,全家都爱吃~但大家也明白这很难,就以虾举例,在巨大的市场需求面前,人工养殖虾无法避免地会使用农药、激素来促进虾的生长速度,以保持供需平衡。
这也是深海纯净海域的野生甜虾为什么这么受欢迎的原因。
来自纯净的极度寒冷的世界尽头,北极冰川上趴着北极熊,200-300米的深海里游着北极虾,既浪漫又甜美的世界~全都是来自大自然的馈赠!!
只有经过认证的海鲜,才敢放心吃呀!
MSC认证表示:该产品源自符合国际海洋理事会的环境标准的海域,并且符合良好管理和可持续捕捞的要求。因为常年生活在北寒带的150~500米的深海无光区域,野生北极甜虾生长相当缓慢。
每一只够格的重量都需要自然生长3-5年才能达到。
这款北极甜虾,在北极深海遨游7-8年之久。
每年的6月中旬开始生长,7月和8月开始,头籽逐渐饱满。
每年只有不到3个月的时间,有头籽虾。
甜虾生长的海域水深浪高,普通小渔船无法进入,需要大型破冰船用拖网进行捕捞。
⚠破冰船重3500-4000吨,造价花费7500万美刀,用的是劳斯*斯同款引擎,目前只有三艘破冰船,捕捞成本巨大。
捕捞后急冻锁鲜,从预煮、分级,再到冷冻、包装,整个加工过程基本不会超过一个多小时。保证大家吃到的北极甜虾就像刚捕捞上来的一样新鲜,这种鲜甜口感,如初恋般美好!虾籽饱满,高蛋白
不用去虾线直接吃
虾只有虾胃,不具备肝脏等解毒器官,所以它的生长残留物就会留在虾身体里面,比如:黑色的虾线、不知名黄色液体的虾头等。
这样的养殖虾,大人们自己不敢每天吃,也不敢给家里的老人孩子等食用呀。
网友拍到的养殖虾生产环境▼
但北极甜虾不一样,它是在深海自然长大的野生虾,全程无人工干预,保证虾的干净健康。
虾头虾鳃是干净的,没有残留物,没有脏东西,连虾线都是白色的!干净到你几乎看不见~但虾籽才是北极甜虾的灵魂!一粒一粒在口腔爆开,根本停不下来!
而北极甜虾是海水虾,富含优质海洋蛋白,脂肪含量却几乎为0,是名副其实的高蛋白,低脂肪!
鲜、甜、嫩,全家都爱吃
一口一只,集咸、鲜、甜多种口感于一身,肉质弹爽细嫩,余甜饶舌,嘴巴那叫一个满足!
由于生长缓慢,丹麦北极甜虾练就了一身紧致肌肉,虾肉鲜美甘甜,有嚼头。
最简单也是最推荐的当然是解冻后直接剥壳吃。(将其置于室温下自然解冻,请勿用热水浸泡哦)
不喜欢吃生冷的,也可解冻后直接焯水蘸料汁,或加点喜欢的配料煎着吃。✔️健身族补充优质蛋白,练出好身材
✔️老人吃补充各种营养物质
当然不是!!由于北极甜虾生长在深海200米以下,它们靠着吃蜉蝣生物和海藻为食,深海下不见阳光,海藻多为黑褐色和青绿色,而虾的胃部长在头上,有些未消化的食物也会呈现出颜色,可以放心食用~
顺丰冷链发货!保证新鲜、快速。
打包方式:保温袋+泡沫箱+冰袋+彩色包装袋+干冰,层层把关,防止化冻~部分城市次日达或者隔日达,早拍早发货,早拍早享受~丹麦原装进口,头籽极品橘头虾,一次吃到爽~今年9月新鲜到岸,库存有限,售完不补!
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