“自从马家柚开采以来,来自全国各地的订单络绎不绝,工人们每天都在加班加点采摘、打包、发货,我们的柚子根本不愁卖!”在果农虞菊英看来,柚果销售火爆的背后,是各地客户对广丰马家柚口味、品质的肯定。
匠心种好柚,品质赢市场。广丰区坚持科技赋能,成立马家柚科技研究中心,联合华中农大、江西农大等高校院所,打造全国首个柚类种质资源实验基地,积极推进马家柚种源保护与创新,从源头上提升品质。每年投入3000万元实施精品果园创建工程,探索马家柚大棚避雨栽培模式,着力打造一批高标准智慧果园。利用微信及相关网络平台,建立上饶广丰马家柚技术交流群,依托农业农村部门、上饶广丰马家柚协会所属技术力量,举办上饶广丰马家柚种植培训班,加强种植技术的普及应用,引导果农由“会种柚”向“慧种柚”转变。
目前,全区马家柚种植超20万亩,综合产值突破30亿元,带动5万户果农实现增收。
产好柚,让马家柚价值更大化
从果皮到果肉,马家柚浑身都是宝。广丰区坚持科技驱动,以工业的理念做活农业,多元延链强链,持续培育壮大马家柚产业集群。在江西日远食品有限公司的生产线上,一瓶瓶马家柚果汁饮品不断流出,公司采用柔性机械破碎去囊胞技术、机械去籽去苦技术、HPP超高压冷杀菌技术,有效还原果汁的鲜味,深受消费者青睐。
广丰区坚持招大引强,引进产业项目9个,总投资34.7亿元,培育市级以上农业产业化龙头企业35家,年产值达36亿元。发展精深加工,建成马家柚深加工产业园,集聚深加工企业9家,开发杨枝甘露、柚美时光等60多款产品走俏市场、远销海外,年加工产值超10亿元。推进产业融合,建设马家柚小镇、马家柚产业主题馆、马家柚种质资源馆、西坛标准果园农文旅项目,以品牌为纽带,强产业、促振兴。
卖好柚,让马家柚市场更广阔
编辑:何梦婷
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