近期，沧源自治县市场监管局组织开展2024年冬季散装白酒专项整治行动，进一步规范散装白酒经营行为，让消费者喝上“放心酒”“安全酒”。
此次专项整治重点为全县农村及城乡接合部集贸市场，针对散装白酒经营者、供应散装白酒的餐饮服务者、农村集体聚餐主办者以及白酒生产加工小作坊。一是密切追踪网络销售工业酒精、甲醇等可能用于白酒加工的有毒有害物品流向，从源头截断风险链；二是加大散装白酒经营销售监督检查力度，对白酒生产加工小作坊予以严格监管，增加散装白酒抽检频次与范围，防止不合格产品流入市场。三是严禁家庭自酿酒违规上市销售，严控农村集体聚餐白酒使用安全，确保各个环节都在监管视野之内。截至目前，共检查酒类生产企业1户次，白酒加工小作坊36户次，超市65户次，便利店130户次，酒店38户次，餐饮单位331户次，下发责令改正通知书10份。
下步，县市场监督管理局将加大对白酒生产加工单位的检查力度，加强白酒食品安全知识宣传，进一步提高白酒生产经营者的法律意识及食品安全意识。持续督促白酒经营者落实主体责任，建立健全索证索票和进货查验记录制度，规范其经营行为，确保广大人民群众“舌尖上的安全”。
作者/沧源县市场监管局供稿
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