今日腊八,一碗暖粥的寓意你了解吗?

政务   2025-01-07 08:37   福建  

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“过了腊八就是年”

今天,是中国传统的腊八节

它,意味着

春节的序幕已经拉开

从这一天起

年味一天比一天浓


腊八粥里话团圆


作为一个传统节日,腊八节最为人所熟知的习俗就属喝腊八粥。在我国,腊八节喝腊八粥已有一千多年的历史,人们通常从前一晚就开始熬粥,到腊八节的早上分食腊八粥。喝这样一份暖粥,不仅是节日里最重要的“仪式”,还维系着家人亲情,关系着邻里温情。

腊八粥由多种食材构成,百合寓意“和和美美”、桂圆象征“团团圆圆”、栗子代表“大吉大利”、核桃预示着“阖家幸福”。另外,人们在熬粥时往往还会添加糯米、红豆、甜枣、花生等,用这一碗平凡却又甜蜜的粥,寄托对美好团圆的向往。


甜糯的腊八粥

温暖了你我

也让腊八节变得更加特别

在这个期盼阖家团聚的日子里

我们也愿你万事“粥”全!




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来源:平潭税务

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